¿Cuáles son las funciones y funciones de los pulmones de cerdo?
1. “Compendio de Materia Médica”: nutriendo los pulmones.
2. "Esquema": Trata la tos y la hemoptisis provocadas por la deficiencia pulmonar.
3. "Espectro de dieta de interés vital": trata la insuficiencia pulmonar, la hemoptisis y la enfermedad de Zhuxiao.
El valor medicinal del pulmón de cerdo es 1. Para tratar la tos causada por una deficiencia pulmonar: corte un pulmón de cerdo en rodajas, fríalo en aceite de sésamo y sírvalo con gachas. ("Prescripciones de tratamiento y diferenciación del síndrome")
2. Para tratar la hemoptisis y el daño pulmonar: muela la semilla de coix hasta obtener un polvo fino, hierva el pulmón de cerdo y cómelo con salsa blanca. ("Diferenciación del Síndrome y Prescripciones de Tratamiento")
3. Para tratar la tos, la obstrucción pulmonar, los vómitos con sangre y el asma: 1 pulmón de cerdo (lavar con sangre), y el paciente utiliza 1 almendra (punta pelada) cada año. Batir los pulmones con rodajas de bambú, atarlos con una almendra en cada ojo y cocinarlos con sopa de porcelana. No es necesario quitar las almendras, solo come los pulmones. ("Rejuvenecimiento de todas las enfermedades")
4. Tratar al paciente (tonto) en silencio: un pulmón de cerdo, unas rodajas de jengibre, hervir y cortar en rodajas. Veinte artículos, la investigación termina con el consumo de pulmones de cerdo. ("Puji Prescription" blanco)
5. Para tratar los vómitos de sangre: un tazón de jugo de pera, jugo de raíz de loto, jugo de rábano, leche humana, un inodoro y un pulmón de cerdo (no se caiga). en el agua, llene la taza del inodoro). También hay fideos de arroz fritos y albóndigas por cinco yuanes cada uno. ("Paquete rojo de salud" píldora Zhu Fei)
6. Tratar la fuga cerebral: un pulmón de cerdo. Agua, utilizar granos de pimienta de Sichuan para la boca, tres al año según la edad de la persona, hervir y comer. ("Reincarnation Life Collection")
Valor nutricional de los pulmones de cerdo Los pulmones de cerdo contienen proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y otras vitaminas del grupo B. Tiene el efecto de reponer la deficiencia y fortalecer el bazo y el estómago, y es adecuado para personas con insuficiencia de Qi y sangre y debilidad física.
Cada 100g de pulmón de cerdo contienen 12,2g de proteína, lo que equivale a 13,2g de carne de cerdo (grasa y magra); mientras que el pulmón de cerdo sólo contiene 3,9g de grasa, lo que es inferior a los 88,6g de carne; carne de cerdo (grasa) y mucho menos que la carne de cerdo (grasa) 37 gramos.
Los pulmones de cerdo contienen 5,3 mg de hierro por cada 100g, lo que supone 1 mg más que el de la carne de cerdo (grasa), y muy superior a los 1,6 mg de hierro que contiene la carne de cerdo (grasa). Una suplementación adecuada con hierro puede curar la anemia ferropénica, el tinnitus y la sordera en los ancianos. ¿Síndrome del ama de casa? (Palpitaciones de pánico, dificultad para respirar, debilidad general, apatía, incapacidad para concentrarse, insomnio, cambios de humor, sensibilidad al frío, etc.).
Uso y dosificación del pulmón de cerdo