¿Cuál es la diferencia entre la cebada frita y la cebada cruda?

La cebada frita y la cebada cruda tienen diferentes colores y diferentes efectos; la semilla de coix es una medicina tradicional china con funciones duales de medicina y alimento, también conocida como semilla de coix, perla de coix, etc. Debido a los diferentes métodos de procesamiento, se divide en cebada cruda y cebada frita, con diferentes efectos. El color de la cebada frita es amarillento.

La semilla de coix cruda es también uno de los principales ingredientes para el cuidado de la salud. Los granos de coix crudos son de color blanco y no tienen un sabor fuerte. El efecto de las semillas de coix fritas es más suave que el de las semillas de coix crudas. La cebada frita se determina según los requisitos de fritura, una parte será amarilla y otra se quemará. También hay diferentes olores, los crudos no tienen olor y los cocidos tienen olor a quemado.

Precauciones y puntos clave de la semilla de coix:

Coix es la semilla de la planta herbácea Coix. Tiene forma rectangular, con un surco ancho en el abdomen, un hilio marrón en el interior y un exterior blanco o blanco amarillento, ligeramente rosado. Muy bonita, con hojas anchas y lampiñas, raíces gruesas y fibrosas, de 3 mm de diámetro, textura relativamente sólida y alto valor nutricional.

Coix, también conocida como Coix, maíz de agua y rosario tardío, es la semilla de la planta herbácea Coix. Las principales variedades de Coix son Pucheng Coix y Jinsha Coix, que se distribuyen principalmente en zonas tropicales y subtropicales. Áreas en India y Sikkim. Se cultiva en Myanmar, Tailandia, Vietnam, Malasia, Java, Indonesia y Filipinas, y se planta ampliamente en mi país.

Referencia del contenido anterior: Baidu Encyclopedia-Coix Seed