Recetas saludables recomendadas de comida de nido de pájaro
Ingredientes: 3-5 g de nido de pájaro, cantidad adecuada de miel.
Método: Coloque el nido de pájaro remojado en una cacerola, agregue agua purificada y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos. Una vez que el nido del pájaro se haya enfriado, agregue una cantidad adecuada de miel y mezcle bien antes de comer.
2. Nido de pájaro Qiuli
Ingredientes: 1 Qiuli, 5g de nido de pájaro, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Elaboración: Quitar el corazón de la pera de otoño. Remoja el nido del pájaro en agua limpia para eliminar las impurezas y lávalo. Triturar el azúcar de roca, añadir los corazones de pera junto con el nido de pájaro remojado y cocinar al vapor hasta que el nido de pájaro esté cocido. Puedes tomar 1 dosis al día, dos veces por la mañana y dos veces por la noche. Eficacia: nutrir el yin y humedecer los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos. Es adecuado para pacientes con tos con síntomas de deficiencia de yin pulmonar como flema, hemoptisis, tos seca y dolor en el pecho.
3. Nido de pájaro de lirio con semillas de loto
Ingredientes: 3-5 g de nido de pájaro, 1 lirio fresco, 4 semillas de loto, 2 ginkgo, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método: Remojar las semillas de loto secas en agua fría durante la noche, retirar las semillas, ponerlas en una olla junto con los lirios frescos lavados y el ginkgo, añadir agua y cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos. Coloque el nido de pájaro remojado en una olla, agregue agua purificada y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos. 3. Agregue el azúcar de roca y cocine a fuego lento durante 5 minutos.