Seis principios de una alimentación ligera
1. Utilice menos sal y alimentos menos picantes al cocinar.
Los adultos no deben consumir más de 6 gramos de sal al día. Además de la sal, todos los condimentos salados como el glutamato monosódico, la esencia de pollo y la salsa de soja también contienen mucho sodio, así que cómelos menos.
2. Elige aceite de cocina de buena calidad y controla la dosis.
La cantidad de aceite de cocina que consumen los adultos debe controlarse en 25-30g al día.
3. Utilice métodos de cocción al vapor y hirviendo.
Abandone los hábitos alimentarios con sabores pesados y conserve al máximo el sabor y la nutrición originales de los alimentos.
4. Elige carnes con bajo contenido en grasas
El pescado y las aves deben ser la primera opción como carne. Pero al comer pollo o pato, es mejor quitarle la piel.
5. Controlar la ingesta de azúcar
La ingesta diaria de azúcar añadido debe controlarse por debajo de los 50 gramos, preferiblemente no más de 25 gramos.
6. Presta atención a la proporción de carne y verduras.
La proporción de alimentos no cárnicos en tres comidas debe controlarse en 1:3 ~ 1:4. Debe comer entre 300 y 500 gramos de verduras y entre 120 y 250 gramos de alimentos de origen animal todos los días, incluidos 50. -75 gramos de carne de ganado y aves, pescado y camarones 50-75 gramos, huevos 25-50 gramos.