¿Cuáles son las especialidades de Huanggang, Hubei?
1. Wuxue Crisp Candy
Wuxue Crisp Candy, una especialidad de la ciudad de Wuxue, provincia de Hubei, es un producto icónico de la geografía nacional china. El caramelo crujiente Wuxue tiene cuatro características: fragante, dulce, crujiente y crujiente. Las principales materias primas incluyen rodajas de cáñamo, azúcar, varitas de incienso, osmanto, etc. Tiene un sabor dulce y crujiente. Aunque los huesos están hechos de caramelo, quedan muy crujientes, penetran profundamente en la boca y no se pegan a los dientes.
2. Fideos de aceite Wuxue Longping
Los finos fideos de aceite plateados se elaboran mediante artesanías especiales heredadas de nuestros antepasados. Según la leyenda, comenzó durante el período Wanli de la dinastía Ming (1572-1620). Después de la dinastía Qing, el emperador Di Long fue al sur del río Yangtze y pasó por Jin Dejia, un maestro visitante de Longping. El sabor de estos fideos aceitosos fue tan elogiado que la corte imperial los utilizó como tributo.
3. Pastel Huangzhou Dongpo
El pastel Huangzhou Dongpo, también conocido como pastel hueco y pastel de mil capas, recibe su nombre en memoria de Su Dongpo y es uno de los manjares tradicionales característicos de Hubei. Tiene las características de crujiente, fragante, crujiente y dulce.
4. Vino famoso Qichun Fangjia
El vino Qichun Fangjia es un vino saludable característico de la provincia de Hubei y una especialidad local. Fue elaborada por el nieto de la 29.ª generación de Li Shizhen en el condado de Qichun basándose en una receta secreta que se ha transmitido durante miles de años.
5. Fideos de pescado Huangmei
Los fideos de pescado Huangmei son una especialidad del condado de Huangmei, provincia de Hubei y un producto icónico de la geografía nacional de China. Los fideos de pescado tienen la forma de los fideos normales, pero más finos. Es famoso por su "color, fragancia y forma". Se puede guisar solo, combinar con carne y utilizar como ingrediente principal en una olla caliente. También se puede freír, comer y guisar en fideos, por eso se les llama fideos de pescado.