La mejor forma de hacer sopa de lomo de cerdo

No estoy acostumbrado al sabor del lomo de cerdo. Después de remojar en agua, mezclar bien con dos o tres cucharadas de vino blanco, amasar bien y enjuagar con agua varias veces. Puede eliminar en gran medida el olor a pescado del lomo de cerdo.

Ingredientes: solomillo de cerdo, hongos, dátiles rojos, carne magra.

Ejercicio:

1. Cortar el lomo de cerdo, quitar los tendones blancos, remojar en agua durante 30 minutos, retirar y cortar en trozos grandes, aplicar uniformemente una cantidad adecuada de; salar y marinar durante 10 minutos. Luego lavar con sal;

2. Remojar el hongo en agua tibia, quitarle los tallos, lavar y reservar. dátiles, aplanar y quitar el corazón;

4. Lavar la carne magra, cortarla en trozos grandes, retirarla y ponerla en agua;

5. , agrega todos los ingredientes, cocina a fuego alto durante 20 minutos, baja a fuego lento durante una hora y media y agrega sal al gusto.

Eficacia:

Comerlo junto con la sopa puede nutrir los riñones, fortalecer la cintura, nutrir el abdomen, nutrir el hígado, refrescar la mente y aumentar los senos. Es especialmente adecuado para el consumo de madres con bazo y qi débiles, extremidades débiles y mujeres en posparto.