¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Mudanjiang?
Especialidad 1 de Mudanjiang: Huesos con Salsa Wuji
Los Huesos con Salsa Wuji es un plato famoso en Mudanjiang. La principal materia prima son la columna vertebral, las costillas y los huesos, que luego se guisan con jengibre, cebollas verdes, anís estrellado, pimienta, canela y trece especias. Los huesos de soja cocidos no sólo son deliciosos, sino también nutritivos.
Especialidad 2 de Mudanjiang: Pastel Yangming
La elaboración de pasteles es un snack especial en Mudanjiang. La principal materia prima es el arroz glutinoso. Primero remoje el arroz glutinoso durante 3-4 horas y luego cocínelo al vapor. Por último, batir el arroz glutinoso al vapor. Por último, cómelo con harina de soja, azúcar o miel. Es delicioso, fragante, pegajoso y rico en nutrientes. Los pasteles preparados también se pueden convertir en sopas grandes, pasteles fritos coreanos y otros alimentos.
Especialidad 3 de Mudanjiang: Morcilla de carne blanca Aimin
La morcilla de carne blanca Aimin es una especialidad alimentaria del distrito de Aimin, Mudanjiang. Seleccione panceta de cerdo fresca con piel, tripas de cerdo frescas, sangre de cerdo fresca, agregue agua, sal, canela, clavo y otros condimentos, mézclelos, póngalos en la olla y cocine hasta que salgan de la olla. Puedes agregar jengibre rallado, esencia de pollo y otros condimentos al comer. Casi todas las familias del Nordeste tienen la costumbre de comer carnes blancas y morcilla.
Especialidad 4 de Mudanjiang: Fideos picantes
Los fideos picantes son un manjar especial de Mudanjiang, picantes y deliciosos. El ingrediente principal son los fideos, un plato humeante de fideos picantes servidos con chile, cebolla y caldo. Los fideos ramen pueden promover el crecimiento y el desarrollo, mejorar la anemia por deficiencia de hierro y mejorar la memoria, pero los pacientes con enteritis crónica o alta viscosidad sanguínea no deben comerlos.
Cinco especialidad de Mudanjiang: rollo de tofu seco ahumado del noreste
El tofu seco ahumado es la especialidad de Mudanjiang. Las principales materias primas son el relleno de cerdo y la piel de tofu, complementados con condimentos como cebolla verde picada, jengibre en polvo, cinco especias en polvo y vino para cocinar. Los rollitos secos de tofu ahumado elaborados de esta forma quedan deliciosos y tienen una textura agradable.
Seis especialidades de Mudanjiang: pastel de rosas
El pastel de rosas es un bocadillo tradicional en Mudanjiang, Heilongjiang. Las principales materias primas son harina de alta calidad, azúcar blanco y pasta de rosas. El bizcocho de rosas elaborado de esta manera es dulce y crujiente, con una rica fragancia de rosas. Las rosas también pueden tratar enfermedades pulmonares, tos, flemas con sangre, vómitos con sangre, hemoptisis y otras enfermedades.