¿Cuáles son algunos platos caseros para comida ligera?

Los platos caseros ligeros incluyen camarones hervidos, huevos revueltos con tomates, sopa de huevo y melón de invierno, tortitas de patata y huevo, huevos al vapor, sesos de tofu mezclados con cebollas verdes, okra frita vegetariana, habas fritas con puerros, calabacines fritos vegetarianos y maíz. , sopa de raíz de loto y costillas de cerdo, crisantemos salteados vegetarianos, hongos y brócoli salteados, melón de invierno salteado con brotes de bambú, piel de tofu salteado con apio, lubina al vapor, etc.

¿Cuáles son algunos platos caseros para comida ligera?

Los sabores ligeros son generalmente lo opuesto a los sabores fuertes. Al cocinar, asegúrese de utilizar menos aceite, menos sal y nada de chile. Si cree que los platos salteados tienen un alto contenido de aceite, puede optar por cocinar al vapor o hervir, como costillas al vapor, pescado al vapor, sopa guisada, etc.

Los platos caseros generalmente se refieren a platos elaborados y consumidos por las familias todos los días, y las materias primas seleccionadas son en su mayoría carnes y verduras comunes.

La comida casera no sólo es la fuente de la comida china, sino también la base de la cocina local. Los estilos y sabores de la comida casera varían de una región a otra.