¿Cuáles son los alimentos que nutren el yin e hidratan la sequedad en la medicina tradicional china?
1. Rábano
Hay dichos populares que dicen que "el rábano en octubre es mejor que el ginseng" y "comer rábano en invierno y jengibre en verano sin receta médica". El rábano es rico en vitaminas A y C. Cuando se come crudo, el rábano tiene el efecto de eliminar el calor y promover la producción de líquidos, enfriar la sangre, detener el sangrado y provocar calor interno. Los alimentos cocinados pueden beneficiar el bazo y el estómago, digerir los alimentos y reponer el qi. Comer rábano con soja y carne de res tiene los efectos de beneficiar el qi, la sangre y fortalecer los músculos y huesos, y es adecuado para mujeres menopáusicas.
2. Miel
La miel es un tónico tradicional. Tiene los efectos de eliminar el calor y reponer el cuerpo, desintoxicar y aliviar el dolor, humedecer y nutrir los pulmones. para neurastenia, hipertensión, arteriosclerosis coronaria, enfermedades pulmonares, etc. Es eficaz para enfermedades locales. Las personas mayores pueden utilizar miel en lugar de azúcar y tomarla regularmente en otoño e invierno.
3. Batata
La batata es rica en almidón, fibra dietética, caroteno, vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E, potasio, hierro, cobre, selenio, calcio, etc. Más de 10 oligoelementos y ácido linoleico, etc. Tiene un alto valor nutricional y los nutricionistas lo consideran el alimento saludable más equilibrado. Las batatas se conocen como "alimento de longevidad" en Japón debido a su alto valor nutricional.
4. Azufaifa
La azufaifa tiene las funciones de calmar la mente y calmar la mente, mejorar la inteligencia y fortalecer el cerebro, aumentar el apetito, eliminar sustancias a pescado y olorosas, antialérgico, y mejorar la inmunidad. También puede prevenir y tratar la presión arterial alta, la osteoporosis y la anemia. Es un buen tónico.
5. Leche
La medicina tradicional china considera que la leche es dulce y ligeramente fría, y tiene los efectos de producir líquidos corporales y calmar la sed, hidratar los intestinos y ser laxante, tonificante y carencial. Fortalecer el bazo. La leche se puede procesar o mezclar adecuadamente con otros alimentos para elaborar diversas "leches dietéticas".
Además, la leche es un conocido alimento rico en calcio. Su calcio es fácilmente absorbido por el cuerpo humano, lo que la convierte en una buena opción para que los seres humanos obtengan una nutrición con calcio en su vida diaria. Según el entendimiento de muchas personas, si siempre bebes leche, te enojarás. De hecho, existen algunos problemas con este concepto. Beber leche no enoja a la gente. Por el contrario, para nutrir el yin e hidratar la sequedad, la leche es tu mejor opción.
People's Daily Online - Cuatro tipos de alimentos para comer en invierno para nutrir el yin e hidratar la sequedad