¿Quieres usar agua fría o caliente para cocinar pollo al vapor?
Cocer el pollo al vapor en agua caliente.
Ingredientes: tiras de pollo blanco
Accesorios: esencia de pollo, aceite de oliva, jugo de pollo, salsa de soja
Pasos de la operación:
1 . Tiras blancas Limpiar el pollo, agregar 2 cucharaditas de esencia de pollo, frotar sobre el pollo y masajearlo unas cuantas veces para marinarlo.
2. Distribuya el jugo de pollo uniformemente por todo el cuerpo del pollo y masajee el pollo.
3. Echa los dátiles rojos en un recipiente y añade un poco de aceite de oliva para que la piel del pollo quede brillante.
4. Añade 1 cucharada de salsa de soja para darle color al pollo.
5. Hervir el agua en la vaporera, poner el pollo en la olla con la olla, llevar a ebullición a fuego alto y seguir cocinando al vapor durante unos 15 minutos.
6. Después de cocinar al vapor, sácalo de la olla y presta atención al vapor para evitar quemaduras.
7. Cortar el pollo en trozos y servir en un plato.