¿Qué significa la fea linterna del Nido de Pájaro?
Además de estar relacionado con la palabra "feo" en cantonés, el método de hacer la taza fea del nido de pájaro también tiene un significado profundo. Uno de sus ingredientes más importantes es el nido de pájaro. El nido de pájaro es una sustancia formada por la saliva escupida por varias golondrinas específicas condensada en el nido, también llamado líquido de golondrina. El nido de pájaro es rico en nutrientes y es un tesoro con alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas y pocas calorías, por lo que es caro. El nido de pájaro en la Copa Chou El Nido de Pájaro se procesa en tiras finas y se coloca en la taza junto con arroz al vapor y diversos ingredientes de marisco y carne, presentando finalmente un manjar delicioso y apetitoso.
Hoy en día, los feos nidos de pájaros se han convertido en un manjar muy conocido, y muchas personas que viajan a la región de Chaoshan en Guangdong definitivamente probarán este manjar. La fea lámpara con forma de nido de pájaro también es uno de los alimentos importantes en los banquetes locales. Mucha gente lo ama por su sabor único y su valor extremadamente alto. La fea linterna con forma de nido de pájaro no es solo un manjar, sino que también se celebra ampliamente en el área de Chaoshan de Guangdong y se ha convertido en una parte importante de la cultura local, con el significado de herencia y herencia.