Consejos para la vida diaria: Cómo comer la topinambur El valor nutricional de la topinambur

La alcachofa de Jerusalén se puede utilizar como condimento y se puede preparar de cientos de formas cuando se usa en platos. Entre ellas, la alcachofa de Jerusalén en escabeche, la alcachofa de Jerusalén en escabeche, etc., tienen un sabor excelente cuando se usan como ingredientes. , pueden eliminar el olor a pescado y los condimentos, etc. El jengibre también se puede convertir en leche, que es rica en nutrientes y tiene efectos bellos, apetitosos y de otro tipo. La siguiente es una introducción a cómo comer la alcachofa de Jerusalén y el valor nutricional de la alcachofa de Jerusalén.

Cómo comer la topinambur

1. Remojar la topinambur

Método de preparación

Lavar la topinambur fresca y enjuagarla con sal agua Después de un poco de procesamiento, agregue una cantidad adecuada de vino, una cantidad adecuada de azúcar blanca y una cantidad adecuada de pimiento rojo al frasco. Estará listo para su consumo en aproximadamente 7 días.

2. Tupinambo de soja

Método de elaboración

a. Primero hacer salsa de soja con ajo, pelar los ajos y añadir agua con sal. Remojar, luego enjuagar con agua limpia, agregar la cantidad adecuada de pimienta, dejar reposar un día, luego agregar salsa de soja y esperar hasta que la salsa de soja pueda empapar la superficie.

b. Lavar la alcachofa de Jerusalén, secarla hasta aproximadamente el 70%, luego enjuagar la superficie con agua caliente para eliminar las bacterias, enfriarla y agregarla a la salsa de soja con ajo preparada. Tardará unos 15 días. Listo para comer.

3. Alcachofa de Jerusalén en conserva

a. Utilice una cantidad adecuada de cloruro de calcio, una cantidad adecuada de ácido cítrico y una cantidad adecuada de bisulfato de sodio para preparar un líquido de remojo.

b. Lave la tupinambo fresca, remójela en agua salada, luego córtela en trozos u otras formas, agréguela al líquido de remojo preparado y déjela en remojo durante aproximadamente 6 a 7 horas.

c. Saque la alcachofa de Jerusalén remojada y agréguela a la solución de konjac sol más cloruro de sodio. Después de remojarla durante 12 horas, sáquela y póngala en la solución de sacarosa. Y ponlo en la uva de fruta. Remoja el almíbar durante aproximadamente media hora. La profundidad del almíbar de fructosa es diferente. El primero tiene una concentración alta. Sácalo después de 12 horas. alcachofa de Jerusalén fresca hundiéndose.

d. Sácalo y añádelo al líquido de pectina. Se puede comer hasta que se forme una película de gelatina transparente en la superficie.

Valor nutricional de la alcachofa de Jerusalén

1. La alcachofa de Jerusalén puede regular el azúcar en la sangre

La alcachofa de Jerusalén es adecuada para personas con diabetes. Contiene polisacáridos únicos que tienen propiedades similares. efectos sobre la insulina, puede regular el exceso de azúcar en sangre y estabilizar la condición de los pacientes diabéticos.

2. La alcachofa de Jerusalén puede eliminar el calor y desintoxicar.

La alcachofa de Jerusalén puede eliminar una variedad de toxinas del cuerpo humano y también puede tratar la nefritis y el edema corporal. Además, la alcachofa de Jerusalén también se puede usar externamente. Después de triturarla y aplicarla directamente, puede tratar la hinchazón y las paperas desconocidas en humanos.

Esta es la introducción a cómo comer la alcachofa de Jerusalén y el valor nutricional de la alcachofa de Jerusalén. Espero que sea de ayuda para todos.