Requisitos de Shenzhen para alimentos fuera de la cadena de frío

1. Las unidades (personas físicas) que se dediquen al transporte, distribución, almacenamiento, procesamiento y operación de alimentos importados fuera de la cadena de frío en la ciudad deberán seguir conscientemente las normas nacionales, autonómicas y autonómicas. Regulaciones de la ciudad de Bayannur sobre alimentos importados sin cadena de frío Se cumplirán las regulaciones y requisitos pertinentes para la prevención y el control, se cumplirán las responsabilidades principales, se implementará estrictamente el sistema de inspección y registro de entrada y se inspeccionará y obtendrá al proveedor. certificados de calificación válidos. Inspeccionar el certificado de inspección y cuarentena de alimentos importados sin cadena de frío, el certificado de desinfección, el certificado de prueba de ácido nucleico COVID-19 y el código QR de trazabilidad (en adelante, "tres certificados y un código"). No se permite la compra, venta, transporte ni distribución de alimentos importados fuera de la cadena de frío sin "tres certificados y un código" o de fuentes desconocidas.

2. Las empresas de logística, los operadores de vehículos y los conductores que transportan alimentos importados fuera de la cadena de frío deben implementar estrictamente el sistema de registro, notificación y archivo de la información, y registrar verazmente el origen de las mercancías, los tiempos de carga y descarga y la cantidad de ellas. mercancías y placas de vehículos, modelo, pasajero, transportista, consignatario, número de contacto y otra información, y reportarse al departamento de transporte 24 horas antes de que llegue la comida.