¿Se pueden comer juntos leche, pan y naranjas?
No, concretamente, la leche y las naranjas no se pueden comer juntas.
La leche es rica en nutrientes. Las proteínas de la leche son principalmente caseína, albúmina, globulina, proteína de la leche, etc. Entre los más de 20 tipos de aminoácidos, existen 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. La proteína de la leche es una proteína completa de alto precio, su digestibilidad llega al 98%. La grasa láctea es una grasa de gran calidad y con una digestibilidad superior al 95% y contiene una gran cantidad de vitaminas liposolubles. La lactosa de la leche es galactosa y lactosa, que son los azúcares más fáciles de digerir y absorber. Los minerales y oligoelementos de la leche están en estado disuelto y la proporción de contenido de varios minerales, especialmente la proporción de calcio y fósforo, es relativamente adecuada y fácil de digerir y absorber.
Las naranjas son ricas en azúcares, además de vitamina C, ácido málico, ácido cítrico, proteínas, grasas, fibra dietética y diversos minerales.
Comer leche y naranjas juntas
Si comes naranjas inmediatamente después de beber leche, la proteína de la leche se encontrará primero con el ácido de la fruta y la vitamina C de las naranjas y se solidificará en bloques. afectando la digestión y la absorción, y también puede causar síntomas como hinchazón, dolor abdominal y diarrea.