Té de mayo de Hainan
El "té de mayo" utiliza té de urraca como ingrediente principal y se complementa con una cierta cantidad de hierbas medicinales chinas como longan, acónito blanco, madreselva y raíz de coco arcoíris. Tiene la función de aclarar. Calor y saciar la sed, prevenir resfriados y enfermedades gastrointestinales. El papel de la digestión. La costumbre tradicional de recoger el "té de mayo" es la mañana del quinto día del quinto mes lunar de cada año. En esta época, la gente de todos los hogares va a las montañas a recoger, y en esta época se denomina recolección "té de mayo". Este es el momento en que la gente se da cuenta, por la práctica, de que el té de primavera ha adquirido la mejor calidad. Por lo tanto, las hojas de té recogidas durante este período son más eficaces para eliminar el calor, saciar la sed y prevenir resfriados que las hojas de té recogidas en otros momentos. El método popular de procesamiento del "té de mayo" es relativamente simple. Primero, pique las rodajas gruesas de varios tipos de hojas de té recolectadas, luego agregue un poco de vino de arroz y saltee hasta que la fragancia sea fragante, es decir, la madurez alcance el 78%, luego séquelo al sol débil, presione y empaquete. y los sellados se pueden conservar para su uso en el segundo año.
El "té de mayo" se divide en bebida regular y bebida para el tratamiento. Beberlo generalmente significa beberlo en casa o entretener a los invitados. Cuando esté en uso, puedes beberlo con agua caliente. Huele delicioso después de uno o dos usos y el sabor es refrescante y encantador. La gente lo llama "té para calmar la sed". Después de hervir la bebida terapéutica en una cazuela de barro, se vierte la mitad por vía oral. Cuando la temperatura no baja, la otra mitad se coloca al lado del paciente con una colcha o colchoneta para hacerle sudar por todo el cuerpo. Tiene un efecto terapéutico en personas que sufren resfriados. La gente lo llama "té de dietoterapia".