¿Qué nutrientes tiene la piel de medusa? Valor nutricional de la piel de medusa.
1. ¿Qué es la piel de medusa?
Piel de medusa, la parte medicinal es la parte con forma de paraguas de la medusa, que pertenece a la familia Rhizopus. Cuando se pescan medusas de agosto a junio + octubre, las sombrillas se transforman en "pieles de medusa". Las pieles frescas de medusa primero se remojan en agua limpia para eliminar el sabor salado y los sedimentos, y luego se cortan.
Este producto tiene forma semicircular, con un diámetro de 25-45cm y un máximo de 50cm o más. La parte superior del paraguas sobresale suavemente y tiene una gruesa capa de goma. Hay 8 muescas en su borde y entre 14 y 20 pétalos entre las dos muescas. El paraguas inferior es delgado, con músculos anulares bien desarrollados en el borde hundido hacia adentro y tiene 8 bases para la boca y la muñeca. El paraguas seco está arrugado. Duro y duro, no fácil de romper, a pescado y salado.
2. Efectos de la piel de medusa
Resolver la flema y disipar el estancamiento; disipar el viento y desintoxicar. Los síntomas principales incluyen tos con flema y asma, pidge, viento en contra, dolor reumatoide en las articulaciones, leucorrea excesiva, llagas y veneno. Cura la hinchazón y el dolor, el dolor de cabeza, la leucorrea, el reumatismo en las rodillas y la rótula, la hinchazón desconocida y el veneno.
1. "Esquema": resuelve la flema y el estancamiento y detiene el viento.
2. "Guiluneng": Begonia, una panacea. Es adecuado para regular el qi y disipar la estasis sanguínea, resolver la flema y comer sin dañar el qi saludable, por lo que se pueden medir el asma, la opresión en el pecho, el dolor abdominal, el dolor abdominal, la plenitud, el estreñimiento, el estancamiento, la desnutrición, la gangrena y otros síntomas.
3. "Yilin Compendium": Nutre el corazón y los pulmones, nutre el yin y resuelve la flema, elimina la tuberculosis y elimina el mal, elimina la humedad, sacia la sed y recupera la sobriedad, alivia la tos y alivia los problemas.
3. Valor medicinal de la piel de medusa
1. Antiacné: Hervir la piel de medusa y la castaña de agua juntas, no comer castaña de agua. ("Wang's Notes")
2. Para tratar el viento en contra: se pegan dos soles a la piel de la medusa. ("Compendio")
3. Tratamiento del reumatismo de rodilla y rótula: parche cutáneo de medusa. ("Compendio")
4. Para tratar la hinchazón y el envenenamiento desconocidos, que van desde un colapso severo hasta una dispersión leve para aliviar el dolor: un trozo de piel de medusa, ablandado con pasta de azúcar blanca, y hacer un agujero; el medio. ("Colección de recetas médicas")
5. Tratamiento de la filariasis: La piel de las medusas es fina y pegajosa, y se seca con facilidad. ("Wen··Fang Jian")
6. Trata las piernas podridas: corta la piel de medusa en forma de pasta según el tamaño de la llaga y mézclala con cinabrio. ("Save the Ocean")
4. Uso y dosificación de la piel de medusa
Administración oral: decocción, 30-60 g o remojo en vino; Uso externo: Cantidad adecuada, aplicar.
5. Efectos secundarios de la piel de medusa
Las personas con el bazo y el estómago débiles deben consumirla con precaución.
6. Valor nutricional de la piel de las medusas
1. Las medusas contienen una variedad de nutrientes que el cuerpo humano necesita, especialmente el yodo, que falta en la dieta de las personas. Es un alimento nutricional importante.
2. Contiene sustancias similares a la acetilcolina, que pueden dilatar los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial.
3. La goma manano tiene cierto efecto en la prevención y el tratamiento de la aterosclerosis.
4. Las medusas pueden suavizar las durezas y disipar el estancamiento, eliminar el calor y resolver la flema. Es beneficiosa para enfermedades como bronquitis, asma, úlcera gástrica, artritis reumatoide, etc., y tiene el efecto de prevenir. y tratamiento de tumores; peluquería, textiles, procesamiento de alimentos, etc. Los trabajadores que tienen mucho contacto con el polvo a menudo comen medusas, que pueden eliminar la acumulación de polvo, limpiar el estómago y proteger su salud.
7. Consejos para hacer medusas
1. Al comer medusas frías, conviene añadir un poco de vinagre, de lo contrario la medusa "cambiará el sabor".
2. Las que tienen un olor peculiar están podridas y no se pueden comer; las medusas frescas no se deben comer porque tienen mucha agua, piel gruesa y contienen toxinas. Sólo marinando tres veces con sal comestible y alumbre (comúnmente conocido como alumbre) y deshidratando tres veces se pueden eliminar las toxinas con el agua.
3. Las medusas con hongos pueden hidratar los intestinos, blanquear la piel y reducir la presión arterial. Su consumo prolongado es beneficioso para la salud.
4. Antes de comer, las medusas deben lavarse con agua limpia para eliminar la sal, el alumbre, el agua de la sangre y los sedimentos, luego hervirse a fuego lento en agua caliente, luego cortarse en tiras y servir como plato frío.
8. ¿Todos pueden comerlo?
La población general puede consumirlo.
1. Adecuado para personas de mediana edad y mayores con bronquitis aguda y crónica, tos y sibilancias, y flema amarilla y espesa, adecuado para personas con presión arterial alta, mareos, sed caliente y estreñimiento; para pacientes con bocio simple; adecuado para personas ebrias después de personas sedientas.
2. Las personas con el bazo y el estómago débiles deben comer con precaución.
9. Doble de champiñones mezclados con piel de medusa
Ingredientes: 100 gramos de champiñones con sabor a cangrejo, 200 gramos de piel de medusa.
Accesorios: 5 gramos de tallos de cilantro, 5 gramos de pimienta de Sichuan en grano, 10 gramos de ajo, 5 gramos de cebolla verde rallada y la cantidad adecuada de semillas de sésamo.
Condimento: 10 gramos de aceite de mostaza Bajin, 10 gramos de rocío fresco picante Bajin, 20 gramos cada uno de aceite de chile Bajin, aceite de sésamo y sal comestible.
Proceso de elaboración:
1. Lavar los cangrejos de río, escurrir la piel de medusa y reservar.
Coloque los ingredientes principales y los ingredientes auxiliares en el plato frío, agregue los condimentos anteriores y revuelva uniformemente.
10. ¿Puedo comer marisco con medicina china?
1. Las medicinas chinas aromáticas son más tabú en los alimentos a base de pescado, como pescado, camarones, mariscos, carne de res y oveja, etc.
2. Las medicinas tradicionales chinas generalmente tienen olores aromáticos, especialmente las drogas aromáticas que disipan la humedad y regulan el qi, que contienen una gran cantidad de aceites volátiles, por lo que pueden tener un efecto terapéutico. Si no se evita el olor a pescado al tomar la medicina tradicional china, la eficacia a menudo se verá afectada.
3. Los pacientes con asma alérgica, rinitis alérgica, forúnculos, eccema, urticaria y otras dermatitis alérgicas deben evitar comer cosas con olor a pescado y comer menos pollo, oveja y cerdo mientras toman la medicina tradicional china. cabezas, cangrejos, gansos y otros pelos a pescado e irritantes. Debido a que este tipo de alimentos contiene proteínas extrañas, algunos pacientes son particularmente sensibles y propensos a sufrir alergias, lo que puede agravar la afección.
4. Por lo tanto, en general no es aconsejable comer mariscos mientras se toma la medicina tradicional china para evitar afectar la eficacia o provocar reacciones tóxicas. Se recomienda evitar comer mariscos mientras toma medicina china.