Receta para despejar el calor, humedecer los pulmones y aliviar la tos en decocción

La receta para eliminar el calor, nutrir los pulmones y aliviar la tos es la siguiente:

Herramientas/materias primas: un trozo de rábano blanco, cinco dátiles rojos, una pera blanca, y cantidad adecuada de azúcar de roca.

1. Preparar los ingredientes: rábano blanco, pera nieve, dátiles rojos y azúcar de roca.

2. Pelar los dátiles rojos y cortarlos en trozos pequeños. Lavar las zanahorias y las peras y reservarlas.

3. Hervir agua en una sartén antiadherente, añadir los dátiles rojos, las zanahorias y las peras y llevar a ebullición a fuego lento.

4. Luego enciende el fuego medio, agrega el azúcar de roca y continúa cocinando durante 30 minutos.

5. Finalmente, vierte la sopa dulce cocida.