¿Se puede agregar jengibre al Cordyceps Sinensis guisado?

Sí, puedes agregar jengibre a la sopa de pato viejo con cordyceps para eliminar el olor a pescado de la carne de pato. Así es como.

Materiales: pato medio viejo, 5g de Cordyceps sinensis.

Complementos: 2 cucharaditas de sal, un poco de cebolla verde, 5 gramos de rodajas de jengibre, 2 cucharadas de vino de arroz, un poco de baya de goji.

El primer paso: limpiar el pato viejo y preparar los cordyceps.

Paso 2: Prepara rodajas de jengibre, baya de goji y vino de arroz.

Paso 3: Picar el pato viejo en trozos grandes, cubrir la olla con agua fría, luego retirar y lavar.

Paso 4: Pon los trozos de pato lavados en la cacerola, añade agua, luego añade las rodajas de jengibre y el vino de arroz. La cacerola también se utiliza para cocinar a fuego lento.

Paso 5: Elige un puesto de sopa de pollo y pato durante 2 horas y media.

Paso 6: Lave el sedimento de Cordyceps sinensis con agua limpia y luego sumérjalo en agua limpia.

Paso 7: Cuando aún quede media hora del tiempo de guisado, abre la tapa y vierte toda el agua y el cordyceps del bol, luego cierra la tapa y continúa guisando.

Paso 8: Es el momento de abrir la tapa y añadir sal al gusto, mezclar bien y retirar de la olla.

Paso 9: Ponlo en un bol, añade la cebolla verde picada y la baya de goji y sirve.