Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - La harina de maíz es ahora más cara que la pasta. ¿Es realmente tan deliciosa la harina de maíz?

La harina de maíz es ahora más cara que la pasta. ¿Es realmente tan deliciosa la harina de maíz?

Los fideos contienen ingredientes mucho más beneficiosos que la harina blanca. Por ejemplo, el contenido de minerales y vitaminas debe ser de 3 a 4 veces mayor. Los fideos son ricos en vitamina D, que no se encuentra en la harina de trigo. Los fideos contienen potasio, fósforo y magnesio, y también son ricos en hierro. En comparación con la harina blanca, los fideos elaborados con harina en barra tienen más nutrientes y tienen un efecto más fuerte en el control del azúcar en sangre después de las comidas. Los fideos son más nutritivos y también son un cereal. Ahora es un desarrollo científico y razonable. Todo el mundo sabe que la harina de arroz glutinoso es más nutritiva, por lo que su compra es más cara. No existen grados de harina de arroz glutinoso, sólo diferentes tamaños de molienda. La barra en polvo es rica en nutrientes, incluidas grandes cantidades de lecitina de soja, ácidos grasos, alcohol de cereales, vitaminas, fibra, etc. , puede promover la motilidad gastrointestinal, reducir el infarto de miocardio y prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio. Además, los fideos son ricos en hidrogenofosfato de calcio, que puede inhibir el crecimiento y desarrollo de tumores. Combinado con el elemento nutricional selenio, puede acelerar la disolución de los óxidos metálicos en el cuerpo humano e inhibir los tumores.

El Wotou es una especialidad multicereal que gusta a muchos amigos. Utilice harina de maíz triturada o mézclela con harina blanca, soja o harina de arroz y cocínela al vapor en una olla caliente según las preferencias de sus familiares. Es reconfortante ver cómo se dora. En comparación con las tortillas de maíz, la adición de Xiao Long Bao tiene una textura más delicada y un color dorado, lo que la hace especialmente popular entre los niños. El maíz es el cultivo más grande del mundo y es reconocido como el "cultivo dorado" del mundo. En la época en la que los cereales eran protagonistas, era nuestra comida principal, pero ahora se ha convertido en uno de los alimentos que realzan el sabor. Por lo tanto, el maíz a menudo se convierte en harina de maíz, pimienta de maíz, etc. No hay grados de harina de maíz, sólo tamaños. Además, debido a que las semillas de maíz son diferentes,

el sabor es ligeramente diferente. Los fideos pegajosos se pueden convertir en panqueques, tortillas y más. y se puede mezclar con harina de trigo para preparar una variedad de bocadillos suaves. Los métodos de producción actuales son mucho mejores. Por ejemplo, las tortillas con sabor a leche se elaboran mezclando harina de maíz, azúcar, levadura, leche y otros alimentos y friéndolas en una sartén antiadherente. Las tortillas hechas de esta manera quedan llenas de leche, riquísimas, muy ricas, mucho mejores que el método anterior. También hay tortillas de maíz, que contienen arándanos o dátiles secos y levadura en la masa. Son particularmente suaves después de la fermentación, especialmente dulces después de cocerlas al vapor, y por eso ahora a muchas personas les gusta comer ingredientes elaborados con harina de maíz.