¿Cómo hacer gachas de marisco saludables? ¿Cómo hacer gachas de marisco saludables?

2. Cortar las gambas, los pepinos de mar y los calamares en trozos pequeños.

3. Cortar los tomates en dados y triturar las judías verdes.

4. Hervir una olla con agua, añadir el marisco y cocinar un rato.

5. Saca el marisco y la sopa y reserva.

6. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo a otra sartén con aceite y sofríe hasta que estén fragantes.

7. Añade los tomates y sofríe hasta que estén tiernos.

8. Añade las judías ralladas y sofríe.

9. los fideos para que queden pequeños granitos.

10. Hervir la olla con agua.

11. Después de que hierva el agua, agrega los granos y revuelve.

12. Cuando los granitos estén cocidos, añadir el marisco y verter en él la sopa del marisco recién cocido.

13. Batir dos huevos, luego ponerlos en la olla y remover. Sazona con sal antes de sacarlo, luego apaga el fuego y agrega un poco de esencia de pollo.