La diferencia entre tendón de res y tendón de res

Estas dos piezas tienen diferentes posiciones y formas.

1. Diferentes posiciones: los tendones de res se refieren principalmente a los dos tendones principales en la parte posterior de la vaca que conectan los músculos de todo el cuerpo, mientras que los tendones de res se refieren a los ligamentos de los tendones o huesos de la vaca.

2. Diferentes formas: Los tendones de res crecen en el lomo de la vaca y tienen una textura dura y difíciles de cocinar. El tendón de res se distribuye en varias partes musculares del cuerpo y tiene forma de tiras largas y delgadas.