¿Pueden las algas marinas reducir la presión arterial? ¿Pueden las algas marinas reducir el azúcar en sangre?
¿Pueden las algas marinas reducir la presión arterial?
Las algas tienen cierto efecto antihipertensivo, porque las algas contienen una gran cantidad de manitol, que tiene efectos diuréticos e hinchantes y puede reducir la presión arterial hasta cierto punto. Para los pacientes con hipertensión leve, si comen regularmente, prestan atención a una dieta baja en sal y grasas, hacen ejercicio adecuadamente y comen algas marinas, su presión arterial puede alcanzar la normalidad. Si su presión arterial se puede controlar a niveles normales, no es necesario que tome medicamentos antihipertensivos. Para los pacientes con hipertensión moderada a grave, no es aconsejable depender únicamente de las algas marinas para reducir la presión arterial. Es posible combinar fármacos antihipertensivos con una dieta de algas marinas para conseguir un doble efecto antihipertensivo.
¿Pueden las algas marinas reducir el azúcar en sangre?
Las algas marinas pueden reducir el azúcar en sangre. El quelpo es un organismo alga. Sus componentes principales son el colágeno y algunos minerales, y su contenido en azúcar es muy bajo. La mayoría de los azúcares que contiene son oligosacáridos, es decir, polisacáridos, casi sin fructosa ni sacarosa. Las algas marinas contienen un 60% de fucoidan, que es una excelente fibra dietética. Cuando lo consumen diabéticos, puede retrasar el vaciado gástrico y el paso de los alimentos a través del intestino delgado. De esta forma, incluso si se reduce la secreción de insulina, los niveles de azúcar en sangre no aumentarán, logrando así el propósito de tratar la diabetes.
¿Se pueden congelar las algas?
Por supuesto. Después de lavar, triturar o cortar en bolsitas según cada dosis, sellar y congelar, y tomar cuando sea necesario, pero la vida útil no debe ser demasiado larga (generalmente no más de 60 días); Las algas se refieren a plantas superiores monocotiledóneas que crecen en aguas costeras templadas y tropicales. Es una planta herbácea monocotiledónea que vive en aguas poco profundas a lo largo de la costa de aguas templadas. Es una planta entera de la familia Macrophyllaceae, también conocida como algas e iris marino. Tiene un sabor salado y frío. Sus funciones son suavizar durezas, eliminar flemas, diuresis y liberar calor. Utilizado para tuberculoma, hernia, edema y pie de atleta. Contiene componentes químicos como ácido algínico y polisacáridos.
¿Cómo hacer tiras de algas frías?
1. Ingredientes: algas desmenuzadas, salsa de soja, aceite, ajo, cebolla, semillas de sésamo blanco cocidas, aceite de maíz, vinagre, pimienta.
2. Elaboración: Remojar previamente las tiras de algas, picar los ajos, blanquear las tiras de algas en una olla con agua hirviendo durante dos minutos, retirar y escurrir. Tome una olla limpia, caliente la olla con aceite, agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, agregue el chile en polvo y apague el fuego. Agrega la salsa de soja, el aceite, el vinagre y la pimienta. Mezclar bien. Vierta la salsa preparada sobre las tiras de algas, espolvoree con semillas de sésamo cocidas y agregue las cebollas verdes picadas. Revuelva uniformemente y emplate.