Cómo hornear pollo asado en el horno

El método de elaboración del pollo asado al horno se explica a continuación

Retira la cabeza, la cola y las puntas de las alas del pollo, y déjalo en remojo en agua con sal durante 2 horas para eliminar la sangre. . 2,1 cucharadas de sal_1 cucharada de pimienta negra_2 cucharadas de salsa de soja oscura_3 cucharadas de salsa de soja ligera_2 cucharadas de salsa de ostras_2 cucharadas de miel Revuelva uniformemente y aplíquelo sobre el pollo inmediatamente, cubra con film transparente y deje marinar durante la noche. 3. Cortar las manzanas en trozos y meterlas en el estómago, asegurarlas con palillos, atar las alitas y las piernas de pollo con una cuerda, hornear en horno precalentado a 130 grados durante 90 minutos, untando con mantequilla y jugo de miel cada media hora. .