Tecnología de cultivo de melocotoneros en invernadero
Tecnología de cultivo del melocotonero en invernadero ⅰ. Tipos y estructuras de invernaderos de plástico
Las instalaciones para el cultivo de melocotonero en invernaderos suelen utilizar invernaderos solares de película plástica, también conocidos como invernaderos de plástico. Se seleccionan diferentes invernaderos de plástico en función del tamaño del árbol y de la fecha prevista de comercialización de la fruta. Para que los frutos maduren y salgan al mercado a finales de marzo y principios de abril, se debe utilizar un invernadero de plástico cálido en invierno. Generalmente, este tipo de invernadero tiene un ancho de 7-8 m, una longitud de 50-80 m, una altura trasera de 2,8-3,2 m, una altura de la pared trasera de 1,6-1,8 m y una longitud de pendiente trasera de 65438. Espesor 60-80 cm, bajo costo, buen efecto de aislamiento térmico. Las columnas son generalmente columnas de cemento, el esqueleto es una estructura de madera de bambú y el espacio entre los esqueletos es de 60 a 80 cm. La película del cobertizo adopta una nueva película de polietileno antigoteo. El ángulo entre la superficie de cobertura y el suelo es de aproximadamente 23 grados. Cuesta entre 800 y 900 yuanes construir un cobertizo de 60 metros de largo y 8 metros de ancho. Cuando las condiciones lo permitan, en invierno se pueden utilizar invernaderos de plástico con marcos de acero y sin pilares. La pared es una estructura de ladrillo y el costo es relativamente alto. Un cobertizo de 60 metros de largo y 8 metros de ancho cuesta unos 20.000 yuanes.
El cálido invernadero de plástico de invierno está orientado de este a oeste y de norte a sur. Si cultivas en un invernadero árboles que han sido cultivados en la tierra durante varios años, puedes construir un invernadero de dos pendientes.
2. Selección de variedades y densidad de plantación
Hoy en día, los melocotoneros cultivados en invernaderos son generalmente de precultivo, es decir, los frutos se llevan al mercado con antelación mediante cultivo en invernadero. Para lograr este objetivo, es necesario seleccionar variedades de maduración temprana, es decir, variedades con características aptas para el cultivo en áreas protegidas.
Período de crecimiento del fruto: Generalmente es adecuado 60-70 días, no más de 8 días.
Capacidad de enfriamiento requerida: Las variedades seleccionadas requieren una baja capacidad de enfriamiento, es decir, el tiempo acumulado de baja temperatura requerido para cumplir con la latencia natural es corto, y el tiempo acumulado de baja temperatura por debajo de 7,2 grados Celsius es menor que 850 horas. Además, el cultivo en invernadero debe intentar elegir variedades autopolinizantes con alta tasa de formación de semillas, frutos grandes, buen color, buena calidad y buena resistencia al transporte. Las variedades actualmente cultivadas en ensayos incluyen: melocotón común, brote de primavera, rocío de flores tempranas, etc. Nectarina: Rojo ciruela, Shuguang, Ruiguang 1; Melocotón plano: Aparición temprana de melocotón plano.
Configuración del árbol de polinización: aunque la mayoría de las variedades de melocotón tienen una alta tasa de autopolinización, la polinización cruzada puede aumentar significativamente la tasa de cuajado de frutos, por lo que generalmente se deben cultivar árboles de polinización. Al plantar, la proporción entre árboles polinizadores y variedades principales plantadas es de 1: 3-4, y deben plantarse en hileras o espaciadas dentro de hileras. Los árboles jóvenes generalmente se plantan en hileras de norte a sur, y el espacio entre hileras de los árboles plantados permanentemente es de 2 m, 2,5-3 m o 3 m, 4 m. El espaciamiento entre plantas del modo de siembra modificado de siembra densa en la etapa inicial y corte en la etapa posterior es de 1 m 1,5 mo 1,5 m 2 m. Después de un año de fructificación, las plántulas deben aclararse o trasplantarse a otros lugares. Al plantar, combinado con la mejora del suelo, aplique de 4000 a 5000 kilogramos de fertilizante orgánico por acre.
3. Gestión antes del cierre del invernadero
El cultivo de melocotonero en invernadero requiere una gran inversión, es necesario aprovechar al máximo las características de rápido crecimiento y fructificación temprana del melocotón joven. árboles, fortalecer la gestión y lograr plantar y plantar en el mismo año. Florece ese año, construye un cobertizo ese año y da frutos la primavera siguiente.
Reforzar el manejo de plantones:
Después de la plantación, fijar los tallos a 30-40 cm. Generalmente se dejan dos ramas principales en cada planta. Cuando los nuevos brotes crezcan hasta los 30 cm, retire el núcleo para promover el crecimiento de ramas secundarias y aumentar el área nutricional.
Extracción de núcleos: Los núcleos deben recolectarse repetidamente de ramas nuevas en otras partes. Las ramas nuevas que sean demasiado densas y crezcan verticalmente deben eliminarse a tiempo. Las ramas nuevas con buenos ángulos deben podarse y conservarse como ramas auxiliares. o plantadas directamente.
Fertilización: Desde finales de abril hasta principios de mayo, aplicar 3 veces cada 15-20 días, 8 kg de urea/acre, 5 kg de dihidrogenofosfato de potasio. Después de fertilizar, riegue y azadón el suelo para aumentar la temperatura. Durante el período de rápido crecimiento de nuevos brotes, rociar fertilizante sobre las hojas cada 65, 438+0 días, rociar 300-500 veces de urea o 400-500 veces de microfertilizante fotosintético puede aumentar significativamente la fotosíntesis de las hojas y promover el crecimiento. de nuevos brotes. Rociar líquido con una capacidad de enfriamiento de 3331.50-200 una vez a mediados o finales de julio puede inhibir eficazmente el crecimiento de nuevos brotes y promover la formación de botones florales. Combinado con una pulverización foliar de 300 veces dihidrógenofosfato de potasio y 500 veces de microfertilizante fotosintético, se puede mejorar la calidad de los botones florales.
4. Época de enverdecimiento
El momento de calentar el invernadero depende de si se ha completado la latencia natural de las especies cultivadas.
Generalmente se necesitan variedades con baja tolerancia al frío, y el invernadero cerrará temprano, y viceversa. En Hotan, los invernaderos suelen estar cerrados desde finales de febrero hasta finales de octubre del año siguiente. Cuanto antes se cubra, antes caduca. Para garantizar una latencia natural total y completa. Es más seguro cerrar el cobertizo en la primera quincena de junio 5438+065438 en febrero, y también se puede usar para enfriar en la etapa inicial del cierre del cobertizo en junio 5438+065438+a fines de octubre, use una pajita. cortina para bloquear la entrada de la luz del sol al cobertizo, de modo que la temperatura dentro del cobertizo sea de 7,2 ℃ como se muestra a continuación. Abra la cortina de paja por la noche para continuar enfriándose durante 15 a 20 días, luego cambie a calor y aumente gradualmente durante el día.
Otra base para determinar la hora de cierre es la hora prevista de comercialización de la fruta. Si se espera que la fruta llegue al mercado más tarde, los almacenes se cerrarán más tarde para evitar una comercialización centralizada por etapas.
5. Gestión de la nave de trabajo
Control de temperatura y humedad: Las raíces del melocotonero comienzan a crecer activamente cuando la temperatura del suelo es de 5°C, siendo la temperatura óptima de 17-18°C. . Para que el sistema radicular crezca antes que la parte aérea, después de regar un mes antes de cerrar el cobertizo, aumente la temperatura del suelo cubriéndolo con una película plástica, para que la parte subterránea y la parte aérea puedan crecer. armonía después de cerrar el cobertizo. Tome 7-65438 del cobertizo. La temperatura dentro del cobertizo aumenta gradualmente a 15-20 ℃, la temperatura del suelo aumenta a 14-18 ℃ y la humedad relativa del aire alcanza el 40-60 %. La temperatura en el invernadero durante el período de floración es de unos 20°C, la temperatura más alta no supera los 25°C y la temperatura nocturna no es inferior a 5°C. Para garantizar que la temperatura no caiga por debajo de los 5 ℃, utilice una estufa o una lámpara de alcohol para aumentar la temperatura cuando se encuentre con una ola de frío. La humedad relativa no supera el 60%.
Periodo de expansión del fruto: La temperatura se controla en torno a los 25℃ durante el día, no superando los 28℃, y no inferior a los 10℃ durante la noche. Cuando la temperatura y la humedad sean altas, abra las ventanas de ventilación y las puertas operativas para ventilar. Las rejillas de ventilación suelen abrirse en la parte superior del invernadero. Cuando la temperatura es alta en el último período, también se abren respiraderos en la pendiente frontal del invernadero para permitir que el aire caliente suba y se descargue desde la parte superior, eliminando el calor y el vapor de agua.
Control de la luz: La luz es fundamental para la fotosíntesis de las plantas. Los melocotoneros son cultivos amantes de la luz, por lo que la luz del cobertizo es muy importante para un crecimiento normal. Cuando la luz es demasiado débil, se debe utilizar iluminación auxiliar artificial para garantizar un crecimiento normal.
Manejo de flores y frutos: para aumentar la tasa de cuajado de frutos y garantizar suficientes frutos, se debe realizar polinización artificial, como usar plumas de pollo para polinizar, contar manualmente la polinización y liberar abejas para la polinización durante la floración. , pulverización de boro durante la floración, etc. Las abejas deben ser liberadas una semana antes de la floración para permitir que se adapten. Se deben prohibir los pesticidas durante el período de liberación.
Aclareo de frutos: Después del cuajado, los frutos sobrantes se aclaran manualmente para asegurar un aumento de frutos. El aclareo del fruto se suele realizar tres semanas después de la floración. Generalmente, hay 3-4 ramas frutales largas, 2-3 ramas frutales medianas y 65,438+0-2 ramas frutales cortas. Las frutas con muchas variedades deben conservarse adecuadamente.
El principio del manejo de los árboles es: asegurar suficiente área de nutrientes, pero también controlar el crecimiento excesivo de nutrientes para promover el crecimiento y desarrollo de la fruta, hacer brotar hojas de manera oportuna y recoger, acariciar y torcer. los nuevos brotes restantes controlan el crecimiento vigoroso, cuelgan los frutos caídos, mejoran las condiciones de iluminación y promueven la coloración de los frutos.
Manejo de fertilizantes y agua: Para reducir la evaporación del agua subterránea, disminuir la humedad y aumentar la temperatura del suelo, se debe cubrir el suelo con una película plástica, se debe regar el agua antes de cerrar el cobertizo y lo menos posible. o no se debe regar agua después de cerrar el cobertizo. El aderezo debe realizarse antes de la brotación, la floración y el agrandamiento de los frutos. Es mejor utilizar fertilizantes compuestos y se debe prestar especial atención a la pulverización de fertilizantes foliares. A partir de 10 días después de la floración, rocíe urea o dihidrógenofosfato de potasio cada 10 a 15 días, 2 o 3 veces seguidas.
Control de plagas y enfermedades: Las principales plagas y enfermedades de los melocotoneros de invernadero incluyen pulgones, moho gris y perforación bacteriana.
Prevención y control de enfermedades y plagas de insectos del melocotonero en invernadero:
1. Pulgones: Antes de la germinación: Pulverizar BOME 3-5 con una mezcla de cal y azufre. Después de 10 a 15 días, use polvo humectable de clorpirifos al 2,5% 1500 veces para controlar los pulgones.
2. Moho gris del tomate: Cuando se produzca moho gris del tomate en el invernadero, utilice polvo humectable Sukelin al 80 % 800 veces para controlarlo. También puede utilizar un 10 % de agente de humo Grifola frondosa, 250-450 g de humo por acre o utilizar un extintor de polvo, como 5 % de mirex, 6,5 % de mirex, 5 % de clorotalonil, etc. , utilice 1 kg por acre.
3. Perforación bacteriana: Se puede utilizar sulfato de estreptomicina 200 mg/L. El control de plagas y enfermedades después de la eliminación de la película se refiere al cultivo de la tierra. La recolección oportuna de frutos cultivados en áreas protegidas es más costosa. Cuanto antes lleguen al mercado, más baratos serán. Por lo tanto, las frutas deben cosecharse a tiempo cuando están maduras, pero las frutas cosechadas demasiado pronto tienen mal sabor y las frutas cosechadas demasiado tarde no son aptas para el transporte. Generalmente, es adecuado madurar en agosto o septiembre, y la madurez de los frutos en diferentes partes es diferente.
Deben cosecharse en lotes y empaquetarse en cajas pequeñas para su pronta venta.
6. Manejo detrás del cobertizo
Después de cosechar y descubrir la fruta, retire las ramas nuevas superpuestas, levante las ramas nuevas y cruce las ramas nuevas. Los nuevos brotes verticales con buenos ángulos y espacio deben acariciarse o girarse para promover la formación de botones florales. Retire las ramas fructíferas, renuévelas y rejuvenézcalas, elimine las ramas principales y otras ramas competidoras, descorazone los nuevos brotes repetidamente a principios de junio y de mediados a finales de agosto y rocíe paclobutrazol para controlar el crecimiento vigoroso.
Aplicar fertilizante base en otoño: Para sentar las bases para un alto rendimiento en el segundo año, se deben podar los melocotoneros delante del cobertizo, y las ramas demasiado densas y de fuerte crecimiento en el La espalda debe adelgazarse. Para los melocotoneros perennes, se deben aflojar las ramas perennes demasiado densas, se deben cortar las ramas grandes con espacio en los lugares apropiados, se deben cultivar las ramas fructíferas y se debe controlar la altura de los árboles para facilitar el cultivo continuo en el cobertizo. El cultivo en invernadero cambia el ritmo de crecimiento natural de los melocotoneros, transformando las flores de primavera y los frutos de otoño en flores de invierno y frutos de primavera. Debe prestar atención a las siguientes cuestiones al recoger melocotoneros en el invernadero.
1. Elegir variedades aptas para el cultivo en invernadero, como Spring Bud, May Fire, etc.
2. Según la hora de lanzamiento prevista, seleccionar el tipo de caseta de plástico y el horario de calada adecuado.
3. Controlar razonablemente la temperatura y la humedad en el invernadero para garantizar los requisitos de capacidad de enfriamiento en la etapa inicial y los requisitos de temperatura y humedad para la posterior floración, fructificación y crecimiento de hojas y frutos.
4. Lleve a cabo polinización artificial para aumentar la tasa de cuajado de frutos y tome medidas como polvo de plumas de pollo y polvo de conteo manual para garantizar la formación de suficientes frutos, asegurando así el rendimiento y mejorando la eficiencia.
5. Fortalecer el manejo de fertilizantes y agua para asegurar la demanda de fertilizantes y agua del melocotonero durante cada período de crecimiento.
6. La poda anual no sólo debe controlar la altura del árbol para cumplir con los requisitos del cultivo en invernadero, sino también tener suficiente área nutricional para asegurar un equilibrio entre fructificación y crecimiento del árbol.
Manejo de melocotoneros de invernadero cuando sube la temperatura
1. Control de plagas y enfermedades Cuando la temperatura comienza a subir, primero rocíe pesticidas para matar los ácaros, pulgones y otras plagas que hibernan. Y preste atención a rociar uniformemente. Rocíe una mezcla de cal y azufre de 3 a 5 grados Baume en las primeras etapas de germinación para matar todos los gérmenes.
2. Gestión del suelo, fertilizantes y agua dentro de los 10 días posteriores al calentamiento. Si no se aplica el fertilizante base o es insuficiente, se puede aplicar fertilizante orgánico una vez después de que suba la temperatura, y luego se puede aplicar una pequeña cantidad de fertilizante compuesto. Después de fertilizar, se puede verter agua una vez y la tierra se puede aflojar una vez cuando esté ligeramente seca.
En tercer lugar, el propósito del acolchado es aumentar la temperatura del suelo.
Gestión de la temperatura y la humedad del invernadero durante el período de germinación
1 En la etapa inicial del manejo de la temperatura, la temperatura no debe aumentar demasiado rápido ni demasiado alto. Si la temperatura aumenta demasiado rápido y la temperatura es demasiado alta, el melocotonero germinará y florecerá rápidamente. A menudo ocurre la secuencia inversa de brotación y floración, lo que hace que las yemas de las hojas compitan primero por los nutrientes almacenados, lo que resulta en una disminución. en la tasa de cuajado de frutos y afecta gravemente el desarrollo y agrandamiento de los frutos jóvenes, provocando que los frutos jóvenes se caigan temprano. El aumento de temperatura se realiza en tres pasos. El primer paso es sacar solo 1/3 de las esteras de paja durante el día, una por cada dos, para mantener la temperatura del invernadero entre 13°C ~ 15°C durante el día y 6°C ~ 8°C durante la noche. , durante 2 a 3 días. Paso 2: Levante la mitad de la estera de paja cada dos días y mantenga la temperatura del invernadero entre 16 °C ~ 18 °C durante el día y 7 °C ~ 10 °C durante la noche durante 2 a 3 días. El tercer paso es arrancar todos los recortes de césped durante el día y, cuando la temperatura sea demasiado alta, abra la salida de aire superior para ventilación y enfriamiento para mantener la temperatura del invernadero entre 20 °C ~ 23 °C durante el día y 7 °C. C ~ 10°C por la noche.
2. Gestión de la humedad La humedad relativa del aire en el invernadero se mantiene entre el 70% y el 80%, lo que favorece la germinación. Si la humedad es demasiado alta, se puede ajustar mediante ventilación, riego controlado o cubriéndola con una película plástica; si la humedad es demasiado baja, se puede rociar, rociar o regar el suelo y los árboles para aumentar la humedad.
Gestión de la temperatura y la humedad durante la etapa de germinación
En primer lugar, la gestión de la temperatura es muy importante para el cultivo de melocotoneros en invernadero. Cuando la temperatura es demasiado baja, la actividad de las raíces del melocotonero se bloquea y el árbol brota tarde; cuando la temperatura es demasiado alta, las yemas de las hojas germinan temprano y las hojas florecen primero, lo que afecta el cuajado de frutos. Durante la etapa de germinación, la temperatura más alta durante el día es de 25°C y la temperatura más baja durante la noche es de 0°C. El método de control de temperatura en esta etapa es atar bien la película del cobertizo, cerrar las rejillas de ventilación, colocar una estera de paja para calentar bajo la luz durante el día y cubrirla con una estera de paja para mantener el calor durante la noche. La temperatura dentro del invernadero de plástico se eleva principalmente con la luz solar, y la temperatura se controla abriendo y cerrando las rejillas de ventilación y descubriendo esteras de paja. Desde la germinación hasta la floración, la temperatura debe mantenerse entre 10 ℃ y 18 ℃ durante el día y por encima de 5 ℃ durante la noche.
2. Gestión de la humedad La humedad en el invernadero incluye la humedad del suelo y la humedad del aire. Debido a que el invernadero está cerrado la mayor parte del tiempo, la humedad del aire es fácilmente demasiado alta. La humedad del suelo se puede ajustar mediante riego y la humedad del aire se puede ajustar mediante ventilación.
Cuando la humedad en el invernadero supera el 80%, se puede ajustar mediante ventilación y deshumidificación sin afectar la temperatura. Además, también se puede controlar reduciendo la humedad mediante riego. Si el suelo está relativamente seco, puede cubrirlo con una película plástica después del riego o usar riego por hoyos para controlarlo por turnos. Es mejor usar riego debajo de la película.
Gestión de la temperatura y humedad durante el periodo de floración
1. Gestión de la temperatura El control de la temperatura durante este periodo es muy importante. Si la temperatura es demasiado alta, afectará el cuajado de los frutos; si la temperatura es demasiado baja, la floración será irregular, el período de floración se prolongará y, en casos graves, los órganos florales se congelarán; La temperatura adecuada durante el período de floración es: la temperatura diurna durante el período de floración temprana se controla entre 19°C ~ 21°C, sin exceder los 25°C, la temperatura nocturna se controla entre 5°C ~ 7°C, durante el día La temperatura durante el período de plena floración ronda los 20°C, y la temperatura más baja durante la noche es de 5°C. El cultivo de melocotoneros en invernadero requiere polinización artificial. La temperatura máxima dentro del invernadero durante el día es de 6:00 am a 3:00 pm. En este momento, si la temperatura supera los 25 °C, se deben abrir las salidas de aire para ventilación y refrigeración. Si la temperatura baja lentamente, puede colocar temporalmente una pequeña cantidad de pasto para dar sombra y controlar la temperatura, pero debe cambiar la posición con frecuencia para evitar que los árboles en el cobertizo reciban luz y calor desiguales. La temperatura del aire y la temperatura del suelo en el invernadero se influyen mutuamente y desempeñan un papel igualmente importante en el crecimiento y desarrollo de los melocotoneros. Sólo cuando la temperatura del suelo del melocotonero es consistente con la temperatura del aire, el sistema de raíces puede crecer normalmente, absorber agua y nutrientes y suministrar flores y frutos al árbol.
2. Control de humedad Humedad del aire Debe controlarse entre 50% y 60% durante el período de floración y por debajo del 60% durante el período de floración. El método para controlar la humedad es dejar salir el aire. Regar antes de la floración y cubrir con film plástico, y procurar no regar durante la floración.
Gestión de la luz durante los periodos de germinación y floración
A los melocotoneros les gusta mucho la luz del sol. Los melocotoneros cultivados en invernaderos se producen en invierno y la luz del sol es más débil durante todo el año. Además, en comparación con el entorno natural, las plantas crecen exuberantemente, la ventilación y la transmisión de luz son deficientes y la intensidad de la luz es débil, lo que a menudo no puede satisfacer las necesidades de crecimiento y desarrollo de los melocotoneros, lo que dificulta lograr el objetivos de alta calidad, alto rendimiento y alta eficiencia. Por lo tanto, se deben tomar medidas efectivas para mejorar la calidad de la luz en el invernadero y promover la fotosíntesis de las hojas.
1. La selección de películas para cobertizos con buena transmisión de luz. La experiencia en producción demuestra que las películas de polietileno son mejores que las películas de PVC y las películas antigoteo son mejores que las películas normales con gotas. La película sin goteo tiene buena transmisión de luz y actualmente se usa ampliamente en películas para cobertizos.
En segundo lugar, la plantación densa razonable, la densidad de plantación razonable y la buena estructura de la población se reflejan en la luz de las ramas durante la temporada de crecimiento.
3. Limpia la película del cobertizo con frecuencia para aumentar la transparencia.