Recetas para la vaporización de líquidos

(1) La evaporación es el fenómeno de vaporización lenta en la superficie de un líquido a cualquier temperatura;

Ebullición: es el fenómeno de vaporización violenta que se produce simultáneamente en el interior y en la superficie de un líquido a una determinada temperatura.

Entonces, la diferencia entre ebullición y evaporación es: diferentes lugares, diferentes condiciones de temperatura y diferentes tasas de evaporación.

Similitudes: Tanto el fenómeno de evaporación como el de ebullición deben absorber calor externo durante el proceso de evaporación.

(2) Hay tres factores que afectan la tasa de evaporación; a saber: ①La temperatura del líquido; ②La superficie del líquido; ③La velocidad del flujo de aire en la superficie del líquido; Para acelerar la evaporación, se pueden utilizar los siguientes métodos: aumentar la temperatura del líquido, acelerar el flujo de aire en la superficie del líquido y aumentar la superficie del líquido.

Entonces, la respuesta es: la vaporización lenta solo puede ocurrir en la superficie a cualquier temperatura, aumentar la temperatura del líquido, acelerar el flujo de aire en la superficie del líquido y aumentar el área de la superficie; líquido diferentes ubicaciones, diferentes condiciones de temperatura, diferentes tasas de vaporización Diferente absorbe calor.