Las personas con eczema no pueden comer ningún alimento inflamatorio y deben evitarlos.

1. No pueden comer alimentos irritantes, como cebolla, jengibre, pimientos, vino, mostaza, pimientos, etc.

2. No comer algunas frutas con cáscara, como almendras, castañas, nueces, melocotones, uvas, lichis, plátanos, piñas, longanes, mangos, fresas, etc.

3. No comer mariscos ni alimentos bacterianos, como pescado, camarones, cebollas, cordero, etc.

No te rasques si el picor es intenso. Puedes aplicar Ji Yun Cream para mejorar lentamente tu eccema.

Pasos del Cerdo Estofado Shimao

1.? Sofreír la panceta de cerdo con un poco de aceite a fuego medio hasta que la piel de ambos lados esté ligeramente carbonizada. Esto expulsará el exceso de aceite del interior, engordando pero no.

2.? Una vez frita la carne, lava la olla, agrega dos cucharadas de azúcar y un poco de agua hasta que quede caramelizada.

3.? Luego sofríe el cerdo estofado y poco a poco verás que el cerdo estofado se vuelve aceitoso y brillante. Este es también el secreto de que la carne quede salada pero no grasosa.

4.? Sofreír hasta que la carne de cerdo estofada tenga "color", llevar a ebullición la cerveza, la salsa de soja, el ajo, el ají seco, el anís estrellado, la canela y la cantidad adecuada de agua.

5.? Coloque los brotes de bambú secos remojados y desmenuzados en el fondo de la olla, esparza uniformemente la carne de cerdo estofada encima y cocine a fuego lento durante una hora y media.