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Los testículos de res saben a arena.
Los testículos bovinos son los testículos de las vacas, también conocidos como huevos de vaca, que son los órganos reproductivos de las vacas. Los testículos de res son ricos en nutrientes como proteínas, grasas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Los testículos de res, por el contrario, tienen un alto contenido de grasa y colesterol y no son adecuados como fuente principal de proteínas en la dieta diaria.
Si los testículos de res se sienten como arena al comerlos, puede deberse a que tienen un alto contenido de grasa y colesterol, lo que da como resultado una textura áspera. Además, los testículos de res son ricos en proteínas y aminoácidos, lo que puede provocar astringencia. Por lo tanto, se recomienda que todos presten atención a la cantidad adecuada al comer testículos de res y eviten comer en exceso.