Cómo hacer deliciosas costillas y panceta de cerdo, cocina casera de panceta y costillas de cerdo

Ingredientes: 100 gramos de patas de pollo, panceta de cerdo y costillas de cerdo, 50 gramos de soja y 10 gramos de dátiles rojos.

Condimento: 6 gramos de sal, 5 gramos de esencia de pollo.

Cómo hacer sopa de panceta y costillas de cerdo

1 Lavar las patas de pollo, lavar la panceta y cortar en rodajas, lavar y cortar las costillas en trozos; en una olla con agua hirviendo.

2. Lavar y poner en remojo la soja y los dátiles rojos.

3. Llene la olla con agua, lleve a ebullición, agregue las patas de pollo, la panceta de cerdo, las costillas, la soja y los dátiles rojos, cocine a fuego lento durante 2 horas, luego agregue sal y esencia de pollo.

Efectos nutricionales: Este producto tiene los efectos de apetecer, digerir y resolver las flemas.

Adecuado para: indigestión, hinchazón, exceso de flemas e insomnio.

¿Cuáles son los valores nutricionales de la soja? La soja ha sido un alimento tradicional en China desde hace miles de años. Es extremadamente rico en proteínas, representa alrededor del 40%. Su proteína contiene todos los aminoácidos esenciales. Excepto por una ligera deficiencia de metionina, la proporción de composición de otros aminoácidos es muy cercana a la proteína que necesitan los bebés y es una proteína de alta calidad.

(Este artículo es una reproducción de Pinlve/biblioteca personal, indíquelo al reimprimir)