¿Qué recipiente se utiliza para cocinar la medicina china?
Las propiedades químicas de este tipo de recipiente son relativamente estables y la conducción del calor es uniforme, lo que favorece la eficacia del medicamento. Además, también puedes optar por ollas esmaltadas o cristalería resistente al calor, pero presta atención a la temperatura. Se deben utilizar urgentemente utensilios metálicos para evitar reacciones químicas.
Además, la transferencia de calor es lenta durante el proceso de cocción, el calentamiento es uniforme y no es fácil de hervir. Es la primera opción para preparar medicamentos.
Pero al utilizar estos recipientes para hervir medicamentos, debes prestar atención a dos puntos:
Primero, la nueva cazuela tiene tracoma y es propensa a gotear. Antes de usarlo, puede poner un poco de arroz o mijo en la olla, hervirlo en agua, limpiarlo con un cepillo y luego hervir el medicamento.
En segundo lugar, no se debe secar la cazuela sin agua.