¿Cuáles son las 10 formas caseras de hacer pasteles de arroz frito?

Receta de pastel de arroz frito con cangrejo nadador:

Ingredientes: 1 cangrejo nadador, 100g de huevo, 200g de pastel de arroz.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de azúcar y cantidad adecuada de almidón.

1. Preparar los ingredientes.

2. Remojar las rodajas de bizcocho de arroz en agua durante 20 minutos.

3. Enjuague los cangrejos nadadores.

4. Batir los huevos en un bol, no romperlos.

5. Cortar el jengibre fresco en tiras y reservar.

6. Cortar el cangrejo nadador en trozos grandes.

7. La superficie cortada del cangrejo nadador se tiñe de almidón.

8. Poner aceite en la olla, calentarlo y añadir los trozos de cangrejo.

9. Freír hasta que cambie de color. Servir.

10. Vierta el huevo líquido y revuelva uniformemente hasta que solidifique, luego sirva.

11. Añade el jengibre rallado y saltea hasta que esté fragante.

12. Añade los trozos de cangrejo frito y sofríe uniformemente.

13. Añade azúcar de soja light y continúa salteando.

14. Añade agua hasta cubrir los cangrejos.

15. Añade las rodajas de pastel de arroz y sofríe uniformemente.

16. Añade los huevos revueltos y sofríe uniformemente.

17. Poner a fuego medio y cocinar hasta que la sopa esté concentrada y la torta de arroz esté suave y glutinosa.

18. Producto terminado.