¿Cuáles son los pasos más sencillos para hacer galletas en el horno?
1. En primer lugar, añade la mantequilla al azúcar y bate. Luego, vierte la harina y amasa hasta formar una masa, déjala reposar durante 30 minutos y enróllala hasta formar una masa. Luego saca el molde y talla la forma de galleta. Por último, hacer pequeños agujeros con un tenedor, meter en el horno precalentado a 180 grados y hornear durante 15 minutos.
2. Suaviza la mantequilla a temperatura ambiente, agrega el azúcar glass y la sal, y bate hasta que se ponga blanca y se expanda aproximadamente 2 veces su tamaño original. Agrega el huevo líquido en tandas y bate hasta que quede esponjoso (nota. (es necesario agregar el huevo líquido en pequeñas cantidades muchas veces), para evitar la separación del aceite y el agua), agregar el extracto de vainilla y batir hasta que quede suave.