Composición científica en la vida
Cuando hace frío en invierno, las tapas de las botellas de vidrio a menudo no se pueden desenroscar. No importa lo difícil que sea. Una persona experimentada puede desenroscar fácilmente la tapa de la botella asándola al fuego. ¿Sabes por qué? Esta es la razón de la expansión y contracción térmica. Cuando hace frío, la tapa de la botella se encoge y muerde la boca de la botella con fuerza, lo que dificulta desenroscarla. Después de que el fuego se expande debido al calor, la tapa de la botella se suelta y se puede abrir sin mucho esfuerzo.
Cuando la aguja del anciano se puso dura, ella la frotó en su cabello. ¿Sabes por qué? En realidad, esto es lubricación para reducir la fricción. El cabello humano contiene grasa. Cuando la aguja frota el cabello, equivale a agregar lubricante, lo que puede reducir la fricción y facilitar el enhebrado de la aguja.
La fiambre, los frijoles negros y los frijoles con salsa de tomate son alimentos enlatados deliciosos. Se pueden conservar durante mucho tiempo y no se estropean fácilmente. Como la lata está sellada, las bacterias no pueden entrar. Cuando la gente puede envasar comida, se extrae el aire del interior y luego se sella. Sin aire, incluso si la comida del interior tiene pequeñas bacterias, ¡no pueden sobrevivir ni multiplicarse! Esto aprovecha las condiciones de vida de los microorganismos en el aire.
Algunos alimentos no se pueden calentar a altas temperaturas, de lo contrario su nutrición y sabor se verán afectados. Para estos alimentos, podemos calentarlos rápidamente a una temperatura determinada (generalmente 60 ℃ ~ 85 ℃) durante 15 ~ 30 minutos y luego enfriarlos rápidamente. Esto mata la mayoría de los microorganismos en los alimentos y mantiene su sabor original. Este método de calentamiento se llama pasteurización y fue inventado por el científico francés Louis Pasteur.
La ciencia debe estudiar diversos fenómenos naturales y descubrir las causas y leyes de su aparición y desarrollo. Cada pequeño problema podría conducir a un descubrimiento científico. Lsaac Newton sintió curiosidad por la caída de la manzana y descubrió la ley de todas las cosas. James Watt mejoró la máquina de vapor levantando la tapa de una tetera después de hervir agua. Mientras prestemos atención a la observación y comencemos a explorar los problemas que nos rodean, todos podemos ingresar al mundo de la ciencia. La ciencia está a nuestro alrededor.