¿Qué ingredientes te gustaría poner en la sopa de escarabajo dorado?
Método:
Primero escaldar la tortuga hasta matarla con agua hirviendo, quitarle el caparazón, cortarle la cabeza y las garras, quitarle los órganos internos, rasparle la piel amarilla, lavar y Picar en 2-4 trozos, blanquear bien la carne de tortuga en agua hirviendo y retirar.
Cortar la carne magra en rodajas, escaldarla bien en agua hirviendo, sacarla, remojar bien el pepino de mar en agua tibia, cortarla en rodajas y reservar.
Tomar un tazón grande, poner el pepino de mar en el fondo, luego agregar la carne de los escarabajos, poner los cordyceps alrededor de los escarabajos, poner la carne magra de cerdo en los espacios entre la carne de tortuga de caparazón blando. , añade sopa de pollo, smilax, piel de mandarina, cebolla, jengibre, vino, glutamato monosódico, sal, etc. , cúbralo, cocínelo al vapor, sáquelo, saque la carne magra, retire el ginseng y luego agregue sal y glutamato monosódico. ?
Eficacia: Tonifica la carencia y repone el qi, nutriendo el yin y la sangre. Es adecuado para debilidad física, impotencia, espermatorrea, tuberculosis, tos crónica, tos seca, hemoptisis, etc. A menudo se utiliza como dieta medicinal para prevenir el cáncer de pulmón y el cáncer de nasofaringe. ?
Información relacionada:
La tortuga Forskohloo (nombre científico: Mauremys mutica) es un reptil perteneciente a la familia Tortoiseridae y al género Pseudojellyfish. Se distribuye en Vietnam, Japón, la isla de Taiwán, el este y sur de China continental, Hainan y el oeste de Yunnan. Se encuentra comúnmente en cuencas montañosas o valles fluviales en áreas montañosas, y a menudo crece en pequeños arbustos o pastos cercanos.
Esta especie se distribuye en Jiangsu, Zhejiang, Anhui, Fujian, Jiangxi, Hubei, Hunan, Guangdong, Guangxi, Yunnan, Provincia de Taiwán y Hainan.
Mauremys mutica, la especie más primitiva y antigua, es conocida entre la gente como la "antigua tortuga de piedra". Se cree que esta tortuga, al igual que la tortuga del dinero, tiene la capacidad de ayudar a sus cuidadores a mejorar su vida. riqueza. Y el efecto feng shui de la carrera. La característica más importante de mauremys mutica es que tiene un par de placas inferiores, y la capa inferior de la placa inferior es casi lineal o en forma de bloque.
Debido a que es muy similar a la placa inferior negra de la tortuga de caparazón cerrado de tres líneas (pero en el sur de mi país, solo la tortuga de caparazón cerrado de tres líneas se llama tortuga del dinero), la La gente de Guangdong y Guangxi también llama auténtica a esta tortuga de piedra de fondo negro. Esta es una de las razones por las que algunas áreas del sur llaman colectivamente a las tortugas de agua de garganta amarilla "tortugas de piedra" y "tortugas de dinero de piedra".