Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cuál es el contenido de azufre del nitrito en el enema de carne con almidón?
¿Cuál es el contenido de azufre del nitrito en el enema de carne con almidón?
La cantidad máxima de nitrito utilizada es del 0,01%.
Según el "Estándar de uso de aditivos alimentarios" GB2760-2011, el uso máximo de nitrito es del 0,01% y el uso máximo de nitrato es del 0,05%.
Según el documento de notificación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de 2022: En la industria de la restauración no se permite añadir sustancias de nitrito. Actualmente existen nitritos y sustitutos de nitratos, que son alianzas ricas en fósforo.