¿Cómo cocinar bagre al vapor?

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Accesorios: aceite, sal, vino de cocina, salsa de soja fresca, jamón, cebolleta y jengibre.

Pasos prácticos:

1. Lavar las escamas y las vísceras del pez mandarín, con cuidado de quitar la película negra del interior, que tiene mucho pescado.

2. Limpiar el jamón

3. Cortar en rodajas

4. Colocar las rodajas de jengibre y el jamón sobre el pescado

5. minutos, apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 3 minutos;

6. Sacar el plato, espolvorear con cebolla y rociar con salsa de soja fresca;

7. Vierta el aceite vegetal cocido;

8. Haga una pequeña decoración y sirva.

9. Características: rojo y blanco, fragancia larga, carne tierna y sabor delicioso.

10. Es festivo y amigos y familiares pueden cenar juntos.

Consejos: Controla el calor y determina el tiempo de cocción al vapor según el tamaño del pescado y el rendimiento de la olla.