Receta de auténticas empanadas de ternera Chaoshan empanadas de ternera

1. Ingredientes: 500 gramos de relleno de ternera, 1 cebolla de verdeo, jengibre picado, un poco de salsa de soja light, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de sésamo, un poco de ingredientes espolvoreados, 300 gramos de harina y un poco de pimienta.

2. Cómo hacer hamburguesas de carne: preparar el relleno de carne fresca, picar la cebolla verde y el jengibre, preparar el vino de cocción, la sal, el aceite de sésamo, la salsa de soja y la pimienta.

3. use un poco Agregue el aceite de sésamo, la salsa de soja, el vino de cocción, la sal y la pimienta a las cebollas y el jengibre, mezcle bien con el relleno de carne, luego agregue las cebollas verdes picadas restantes, mezcle bien y reserve;

4. Dejar reposar la harina con agua tibia y los fideos suaves durante 30-1 hora.

5. Luego exprimir la masa y formar una piel; Envuelva una cantidad adecuada de relleno de carne;

7. Como un panecillo, séllelo igual

8. lados para evitar que un lado quede grueso y el otro delgado.

9 Luego póngalo en la sartén precalentada (ponga una lámina de hierro delgada para evitar que se suelde la pasta) y suelde a fuego lento; p>

10. Vendido hasta que ambos lados estén dorados.