Receta nutritiva de panceta de cerdo y estómago de pollo
01, el pollo Wuhua es el más nutritivo para el estómago. Mis amigos no son ajenos al pollo con panceta de cerdo, es un plato muy común. Tomando a mi familia como ejemplo, siempre mato un pollo local, compro panceta de cerdo, la guiso lentamente con leña, le pongo varios materiales medicinales (baya de goji, astrágalo, dangshen, dátiles rojos, cebollas verdes, jengibre y pimienta). Y sirve un plato de sopa en invierno desde las plantas de los pies hasta el vientre, esta es la forma de eliminar el olor.
Entonces, cuando se trata de cocinar panceta de cerdo, creo que la mejor manera de nutrir el estómago es la panceta de cerdo con pollo, que es una buena opción. Sin embargo, conviene recordar que tanto la panceta de cerdo como el pollo son nutritivos. Los alimentos pueden nutrir el estómago, pero no se pueden consumir con regularidad. Debes consumirlos con moderación, lo cual es bueno para tu salud. No creas que puedes nutrir tu estómago, solo bébelo todos los días. Eso no es nutrir el estómago, sino sostenerlo. Solía tener problemas estomacales y me dolía el estómago cuando tenía hambre. Una vez comí un trozo de callos en una semana y no sentí ningún dolor durante muchos años. Esto debe atribuirse a los callos.
Además, la panceta de cerdo se hierve con rodajas de jengibre, cebolletas y ajo en agua. Después de enfriar, cortar en diagonal con un cuchillo y reservar. Saca el rábano en escabeche que has remojado en casa y córtalo en rodajas para usarlo más tarde. Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo, las rodajas de callos, el pimiento rojo y las rodajas de rábano encurtido a la sartén caliente y sofríe. Sofríe durante 5 minutos. Este es un plato muy delicioso.
02. Sopa de semillas de loto y panceta de cerdo. Además de los materiales medicinales, también se pueden agregar semillas de loto a la panceta de cerdo. Debido a que la panceta de cerdo es buena para calentar el estómago, agregarle algunas semillas de loto puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi, nutrir el corazón, calmar la mente y hacer que sea fácil de digerir. Especialmente en invierno, bebe una sopa más nutritiva y estarás más saludable el próximo año. Lo que hay que recordar es que la panceta de cerdo tiene la función de fortalecer el estómago, pero la función más importante de la panceta de cerdo es nutrir los riñones, ¿lo sabías?
No todo el mundo puede comer panceta de cerdo, y algunas enfermedades lo prohíben. Por ejemplo, las personas con enfermedades cardiovasculares, presión arterial alta, niveles altos de lípidos en sangre y niveles altos de azúcar en sangre deben tener cuidado al comer despojos de cerdo, ya que el colesterol y la grasa pueden ser más altos. Debe consultar a un médico para esto y no puede comer ni beber solo.
03. La panceta de cerdo tiene el efecto de calentar el estómago, pero no se debe comer en exceso y con moderación.