¿Cómo sueles comer jamón?

El jamón es un alimento habitual en nuestra vida diaria y a mucha gente le gusta comerlo. Además, el jamón es muy cómodo de comer. Cuando no se tiene tiempo para cocinar mucha carne, se puede decir que el jamón es una carne deliciosa y que ahorra tiempo. Entonces, ¿sabes cómo hacer delicioso el jamón? ¿Cómo comer jamón crudo? vamos a ver.

¿Cómo hacer delicioso el jamón?

1. La forma más elegante de comer: jamón al vapor

Corta la mejor parte del jamón en dados pequeños, ponlo en un plato, vierte las tallas elaboradas con alcohol y ponerlo en una olla al vapor por dentro. Este método sencillo y definitivo para cocinar jamón también es el favorito del escritor Liang Shiqiu.

2. La forma más habitual de comerlo: el jamón frito.

El jamón se puede cocinar con platos vegetarianos. Es delicioso y fácil de hacer.

Recomendación: Jamón frito con pimiento verde

Ingredientes: pimiento verde, jamón, pimiento.

Método de trabajo

1. Primero retire los tallos de los pimientos verdes preparados, y luego lávelos con agua limpia y los pimientos verdes suelen cortarse en gajos para su uso posterior.

2. Cortar el jamón preparado en lonchas finas, luego poner una cantidad adecuada de agua en la olla, remojar el jamón en agua tibia durante unos 30 minutos para quitar el sabor salado, escurrir y reservar.

3. Cuando la olla esté caliente añadimos la grasa y sofreímos hasta que salga aceite.

4. Sofreír las lonchas de jamón en la olla poco a poco, las lonchas de jamón irán cambiando de color.

5. Añade los pimientos verdes picados, sigue sofreíndo a fuego medio y añade una cantidad adecuada de agua para evitar que se queme la olla.

6. Bajar a fuego lento y cocinar durante unos 5 minutos. Añadir un poco de pimienta antes de cocinar.

3. La forma más sencilla de comer: sopa.

Añade jamón a tus ingredientes favoritos y preparad sopa juntos. La sopa es deliciosa, grasa pero no grasosa y tiene un sabor diferente.

Recomendados: Guiso de jamón y col.

Ingredientes: 1 col china, 200g de jamón, una pizca de pimienta blanca, unas gotas de aceite de sésamo.

Método de trabajo

1. Lavar la col, cortarle las raíces y cortarla en trozos para su posterior uso.

2. Cortar el jamón sin espinas y no tirar las espinas. Úselo para darle sabor a las sopas.

3.Coge una sartén (un poco de aceite es suficiente) y sofríe la col.

4. Una vez desinflada la col, añadir las lonchas de jamón y sofreír.

5. Vierte 3/4 del agua en la olla sopera. Déjalo hervir.

6. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los cubos de repollo se ablanden. Añade una pizca de pimienta blanca y unas gotas de aceite de sésamo.

Sopa de jamón y melón

Ingredientes: 50g de jamón, 250g de melón de invierno, 50g de tomates, 15 cucharadas de caldo, 1 cucharada de pimienta, 2 cucharadas de sal refinada, 1 cucharada de glutamato monosódico.

Método de trabajo

1. Escaldar ligeramente los tomates con agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en rodajas de media luna.

2. Pelar y despepitar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en rodajas largas, y cortar el jamón en rodajas largas.

3. Poner en la olla el caldo, las rodajas de melón de invierno y las lonchas de jamón y llevar a ebullición. Cuando el melón esté maduro, sazone con sal, pimienta y glutamato monosódico y póngalo en un plato hondo.

4. Poner los trozos de tomate en la sopa.