Introducción a cómo hacer una canasta de rosas
2. Añade al bol 225 gramos de harina baja en gluten y 23 gramos de azúcar fina.
3. A continuación vierte la mantequilla blanda.
4. Mezclar con las manos y amasar hasta obtener un polvo grueso.
5. Añadir 70 ml de agua.
6. Luego amasar la masa, meterla en una bolsa de plástico y meter en el frigorífico durante 1 hora.
7. Lávalo en un recipiente de acero inoxidable de 6 pulgadas y envuélvelo con una capa de papel de aluminio.
8. Aplana el papel de aluminio.
9. Sacar la masa refrigerada.
10. Divídelo en dos mitades y enrolla una mitad hasta formar un envoltorio redondo grande.
11, estampado en el suelo pélvico.
12, impresas con círculos, cortamos el exceso de masa.
13. Estirar la masa restante.
14, luego cortar en tiras de 1cm de ancho.
15. Coloca 3 tiras de tela de forma horizontal alrededor de la maceta.
16. Corta algunos lados cortos y tejelos verticalmente.
17. Teje todo el lavabo formando un círculo.
18. Presiona la parte inferior y aplana los bordes.
19. Coge más masa y amasa hasta formar tiras retorcidas.
20. Realizar las asas de la cesta de forma simétrica a ambos lados del lavabo y apretar las uniones.
21. Pincelar con una capa de huevo batido y colocar en el horno precalentado a 180 grados, rejilla media e inferior, durante unos 20 minutos.
22. Después de hornear, déjelo enfriar un poco, luego saque la olla de acero inoxidable y el papel de aluminio, y la canasta de flores estará lista.