Hu Aishan Medicina Tradicional China
La diferencia entre ambos es:
Primero, la forma de comer es diferente
Por lo general, el ñame fresco es el ingrediente principal al hacer sopa y el ñame seco se utiliza principalmente como medicina.
En segundo lugar, los efectos son diferentes
Habrá moco en la superficie del ñame fresco después de cortarlo. Este moco es la mucina del ñame, que puede evitar que se deposite grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir la atrofia del tejido conectivo. La presencia de mucina hace que el ñame fresco sea más eficaz que el seco para nutrir el yin.
El ñame seco tiene menos mucina y es más adecuado para la distensión abdominal y la diarrea provocadas por la deficiencia del bazo.
En tercer lugar, los grupos de contraindicaciones son diferentes.
El exceso de mucina dificultará el transporte del tracto gastrointestinal y promoverá la desventaja de la humedad. Por lo tanto, las personas con lengua espesa, dieta estancada y función digestiva deficiente no deben comer ñame fresco durante mucho tiempo.
El ñame seco tiene un efecto astringente y los pacientes con estreñimiento crónico deben consumirlo con precaución.
Datos ampliados:
Hu Aishan, también conocido como ñame, es el nombre del producto terminado del ñame.
Efectos y funciones del ñame
1. Fortalece el bazo y el estómago.
El ñame es rico en amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias que pueden mejorar la digestión. del bazo y del estómago. Cuando el ñame se usa como medicamento, a menudo se usa para prevenir y tratar síntomas como debilidad del bazo y del estómago y diarrea.
2. Beneficia a los pulmones y alivia la tos
El ñame contiene saponinas y mocos, que tienen efectos lubricantes y nutritivos, por lo que es beneficioso para los pulmones, nutre el yin pulmonar y trata. tos crónica debido a deficiencia pulmonar.
3. Reducir el azúcar en sangre
El ñame contiene mucina, que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre y puede usarse para tratar la diabetes. Es una excelente terapia dietética para pacientes diabéticos.
4. Prolongar la vida
El ñame es rico en mucina, vitaminas y oligoelementos, que pueden inhibir eficazmente la deposición de lípidos sanguíneos en las paredes de los vasos sanguíneos, previniendo así enfermedades cardiovasculares y prolongando la vida. .
5. Producir fluidos corporales y calmar la sed
El ñame tiene el efecto de calmar la sed y promover los fluidos corporales: las recetas de la medicina tradicional china para tratar la fatiga y la diabetes (diabetes) a menudo usan ñame solo. o en combinación con otros medicamentos. Mejores resultados.
Enciclopedia Baidu-Hu Aishan