Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿A qué debes prestar atención al hacer pezuñas de oveja? ¿Cuáles son los pasos específicos?
¿A qué debes prestar atención al hacer pezuñas de oveja? ¿Cuáles son los pasos específicos?
Manitas de oveja guisadas
Ingredientes: 500 g de cabeza de oveja; 200 g de manitas de oveja; 80 g de yuba; 2 g de glutamato monosódico;
Pasos:
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2. Pelar y lavar las castañas de agua (castañas de agua)
3. lávalos, quítales los tallos.
4. Retira los huesos de los dátiles rojos, mételos en la olla junto con la yuba, llénala con agua hirviendo hasta que esté aproximadamente al 80% de su capacidad, tapa la olla; , póngalo en la olla con agua hirviendo y cocine a fuego lento durante unas tres horas hasta que esté crujiente y crujiente. Retírelo de la olla y reserve.