¿Se puede conservar el tofu cocido en el frigorífico?

El tofu congelado es un producto tradicional de soja elaborado con tofu fresco congelado. Tiene muchos poros, buena elasticidad, rica nutrición y delicioso sabor. Se puede utilizar para preparar muchas comidas deliciosas con sabores en capas. El tofu congelado puede producir una sustancia ácida que puede destruir la grasa del cuerpo. Por lo tanto, comer tofu congelado con regularidad es beneficioso para la excreción de grasa, lo que puede reducir continuamente la grasa acumulada en el cuerpo y lograr el propósito de perder peso.

El método de elaboración del tofu congelado también es muy sencillo. Corte el tofu fresco en trozos del mismo tamaño, luego colóquelo en una olla con agua fría y agregue 1/2 cucharadita de sal. Después de que el agua hierva, continúa cocinando durante 1 minuto, luego retira el tofu del agua fría, enfríalo bien, luego escurre el agua y colócalo en una bolsa de plástico. Finalmente, sella la bolsa de plástico y coloca el tofu en el congelador para que se congele.

El tofu y los productos de tofu son ricos en proteínas, no sólo contienen ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, sino que también tienen un alto valor nutricional. Al mismo tiempo, el tofu es un alimento ideal para personas mayores, mujeres embarazadas y parturientas, y también es un alimento importante para el crecimiento y desarrollo de los niños. También es muy adecuado para trabajadores mentales y personas que suelen trabajar en turnos nocturnos.