¿Pueden los pacientes con linfoma comer puerros o ajo?
La creatinina del ajo es la parte principal de la actividad muscular. La alicina y la vitamina B1 del ajo producen alitiamina, que puede eliminar la fatiga y mejorar la fuerza física. Las funciones del ajo para el cuidado de la salud también incluyen promover el metabolismo, reducir el contenido de colesterol y triglicéridos, disminuir la presión arterial y el azúcar en sangre, por lo que tiene ciertos efectos sobre la hipertensión, la hiperlipidemia, la arteriosclerosis y la diabetes. ! ! Las altas temperaturas destruirán la aliina, la sustancia anticancerígena más importante del ajo. Tritura el ajo y déjalo reposar durante 15 minutos antes de cocinarlo.
Los puerros son un alimento con un alto valor nutricional, y sus compuestos y clorofila los hacen únicos entre los alimentos anticancerígenos. Además de contener proteínas, grasas e hidratos de carbono, merece la pena elegir sus vitaminas y minerales. Por ejemplo, 2 taeles de puerros, la lista de ingredientes alimentarios registra que la vitamina A contiene 1.410 mg de caroteno y 247 mg de potasio. ¿Qué significan valores elevados como vitaminas y caroteno? Esto es muy adecuado para mejorar la vista y aliviar la fatiga ocular. Es muy adecuado para personas que usan computadoras durante mucho tiempo. ¡Es muy beneficioso para mejorar la inmunidad, prevenir tumores, ser antioxidante y antienvejecimiento! Los alimentos ricos en potasio son excelentes para las personas con presión arterial alta. La medicina tradicional china dice que los puerros también pueden beneficiar al hígado y al estómago: los puerros contienen ingredientes especiales como aceites esenciales volátiles y sulfuros, que emiten un olor acre único que ayuda a calmar el hígado y regular el qi, aumentar el apetito y mejorar la digestión. Los huevos revueltos de cebollino, las tortitas de cebollino y las albóndigas de cebollino son muy buenos.