¿Cómo poner maicena en la sopa para que quede pegajosa?

Si nunca has hecho esto antes, déjame enseñarte un truco:

1 Primero toma una cucharada de maicena y tres cucharadas de agua y mézclalas uniformemente en un tazón pequeño. y reservar (volver a remover al ponerlo en la olla, no debe haber precipitaciones).

2. Pon un recipiente con agua en la olla y déjala hervir (no apagues el fuego) y usa palillos o una espátula para remover rápidamente en el sentido de las agujas del reloj. Luego vierte lentamente el agua con maicena. revolviendo en el sentido de las agujas del reloj mientras vierte.

3. Una vez que domines la viscosidad que deseas, podrás preparar sopa de verduras en el futuro.

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