¿Qué condimentos se necesitan para el cordero guisado?
1. Dátiles rojos
Poner dátiles rojos en la sopa de cordero; los dátiles rojos son un ingrediente esencial a la hora de guisar la sopa. Los dátiles rojos saben muy bien y son muy nutritivos. Ponerlos en la sopa permite que el sabor de los dátiles rojos se mezcle con la sopa.
2. Wolfberry
La decocción de buqi y sangre se elabora a partir de hierbas medicinales chinas como raíz de angélica, dangshen, wolfberry, semillas de loto, dátiles rojos y longan. Diferentes hierbas tienen diferentes efectos nutritivos.
3. Champiñones
Cuando guisamos cordero, podemos añadir algunos champiñones, rábanos, ñame y hongos negros, que no sólo pueden potenciar la nutrición, sino también mejorar el sabor del cordero. sopa.
4. (Medicina herbaria china) Codonopsis pilosula
El cordero se puede guisar con astrágalo, azufaifa, Codonopsis pilosula, longan y angélica. El cordero es rico en proteínas, vitaminas C, E y calcio.
5. Ñame
Pon ñame en la sopa; el ñame es una verdura nutritiva. Tiene un sabor muy similar al rábano blanco, pero es más ceroso que el rábano blanco. Los ñames no sólo son deliciosos, sino también nutritivos.
Consulte el contenido anterior: People's Daily: guise el cordero con cebolla y jengibre y blanquee la carne de cerdo con anticipación.