Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cómo hacer carne de perro guisada con rábano blanco? ¿Cómo hacer carne de perro guisada con rábano blanco?

¿Cómo hacer carne de perro guisada con rábano blanco? ¿Cómo hacer carne de perro guisada con rábano blanco?

1. Ingredientes para hacer carne de perro guisada con rábano blanco:

1. Ingredientes: 300 gramos de carne de perro, 100 gramos de rábano blanco.

2. Complementos: 5 gramos de jengibre, 10 gramos de cebolla verde.

3. Condimento: 10g de vino de cocción, 3g de esencia de pollo, 3g de pimienta, cantidad adecuada de sal y aceite.

2. Cómo guisar carne de perro con rábano blanco:

1 Lavar la carne de perro varias veces, cortarla en trozos, blanquearla en una olla con agua hirviendo, sacarla y. enjuágalo con agua fría y reserva.

2. Pelar y lavar el rábano blanco, cortarlo en trozos, cortar el jengibre en rodajas y cortar la cebolla verde en gajos.

3. Calentar el wok, añadir aceite hasta que esté caliente un 60%, añadir la carne de perro y sofreír.

4. Luego agregue agua, sal, vino de cocción, esencia de pollo y pimienta, deje hervir a fuego alto y continúe cocinando a fuego lento durante 40 minutos y finalmente agregue a la olla de sopa.

Los efectos nutricionales del rábano blanco guisado con carne de perro:

Tiene los efectos de disipar el viento, eliminar la humedad y calentar el yang, y es adecuado para pacientes con dolores reumáticos, debilidad de extremidades y dolor de cintura y rodillas.