¿Cómo determinar la autenticidad del Ganoderma lucidum? ¿Cómo comer? Por favor a todos, 3Q

También conocido como Ganoderma lucidum, hongo Ganoderma lucidum, hongo de la madera Ganoderma lucidum, Sanxiu, hongo y Ganoderma lucidum, tiene un sabor dulce y suave. Meridiano del corazón, pulmón, hígado, riñón. Indicaciones: fatiga, tos, asma, insomnio, indigestión, tumores malignos, etc. La farmacología animal muestra que Ganoderma lucidum tiene un efecto inhibidor sobre el sistema nervioso, un sistema circulatorio que reduce la presión arterial y mejora la contractilidad del miocardio, y un efecto expectorante sobre el sistema respiratorio. Además, también tiene protección hepática, mejora de la función inmune, efectos antibacterianos y otros. Identificación del polvo de Ganoderma lucidum (1) Marrón claro, marrón a marrón violeta. Las hifas están dispersas o agrupadas, incoloras o de color marrón claro, ramas delgadas y ligeramente curvadas, de 2,5 a 6,5 ​​μm de diámetro, las esporas son de color marrón, ovaladas, con ápice plano, pared exterior incolora, verrugas en la pared interior, de 8 a 12 micras de largo. , 5 ~ 8 micras de ancho. El Ganoderma lucidum cultivado tiene color, forma y tamaño uniformes y regulares, con tapas en forma de riñón, semicirculares o casi redondas. La superficie de la cubierta es de color marrón amarillento a marrón rojizo, el borde de la cubierta es de color marrón amarillento claro, con bandas y surcos anulares concéntricos, arrugas longitudinales y una superficie brillante. El Ganoderma lucidum silvestre no es uniforme en color, forma y tamaño, y no tiene un brillo evidente en la superficie. (2) Tome 2 g de polvo de Ganoderma lucidum, agregue 30 ml de etanol, caliente y refluya durante 30 minutos, filtre, evapore el filtrado hasta sequedad, agregue 2 ml de metanol para disolver y use el residuo como solución de prueba. Tome otros 2 g de material medicinal de control de Ganoderma lucidum y utilice el mismo método para preparar una solución de material medicinal de control. De acuerdo con la prueba de cromatografía en capa fina (Apéndice ⅵ b), extraiga 4 μl de cada una de las dos soluciones anteriores, colóquelas en la misma placa de capa fina de gel de sílice G y mezcle con éter de petróleo (60 ~ 90 ℃)-formiato de etilo. -ácido fórmico (15:5:1) La solución de la capa superior es un agente revelador, revélelo, sáquelo, séquelo y colóquelo bajo una lámpara UV (365 nm+0). En el cromatograma del producto de prueba, aparecen manchas fluorescentes del mismo color en las posiciones correspondientes al cromatograma del material medicinal de control. (3) Hay 108 especies en el género Ganoderma, incluidos Ganoderma lucidum, Ganoderma lucidum, Ganoderma lucidum y Ganoderma lucidum. No todos los Ganoderma son efectivos. Generalmente, las empresas farmacéuticas eligen Ganoderma lucidum, que se divide en 32 tipos. Quienes compran Ganoderma lucidum deben tener cuidado al identificarlos. Es de color marrón oscuro y no tiene olor. Ganoderma lucidum: De apariencia en forma de paraguas, sombrero en forma de riñón, semicircular o casi circular, de 10 a 18 cm de diámetro y de 1 a 2 cm de espesor. La cáscara es dura, de color marrón amarillento a marrón rojizo, brillante, con nervaduras anulares y arrugas radiales, y los bordes son delgados y planos, a menudo ligeramente enrollados. La pulpa del hongo es de color blanco a marrón claro. El pecíolo es cilíndrico, lateral, ligeramente excéntrico, de 7 a 15 cm de largo, de 1 a 3,5 cm de diámetro, de color marrón rojizo a marrón violeta y brillante. Las esporas son pequeñas y de color marrón amarillento. El olor es ligeramente fragante y el sabor amargo. Zizhi: La piel es de color negro púrpura y tiene un brillo como laca. La pulpa del hongo es de color marrón oxidado. Longitud del tallo 17 ~ 23 cm. Respecto a la identificación de Ganoderma lucidum silvestre: varios métodos simples de identificación, así como algunas prácticas ilegales de los proveedores de Ganoderma lucidum: 1. El colorido Ganoderma lucidum salvaje ha sido expuesto al sol y la lluvia, absorbiendo la esencia del sol y la luna. El aura del cielo y la tierra suele tener un color mucho más brillante, ¡un brillo natural! Una práctica de algunos fabricantes es extraer algo de polvo de esporas de Ganoderma y luego venderlo. De hecho, uno de los ingredientes más eficaces de estos Ganoderma lucidum ya ha sido utilizado. Incluso, para que el Ganoderma lucidum que venden se vea bien, a menudo lo hierven en una olla. Después de cocinar, la superficie del Ganoderma lucidum es brillante y el color es brillante. Como todo el mundo sabe, los ingredientes activos del Ganoderma lucidum se han perdido en el agua, lo que reduce en gran medida la eficacia del Ganoderma lucidum. Hay muchos Ganoderma lucidum cultivados. Generalmente se necesita una tonelada de Ganoderma lucidum para extraer un kilogramo de polvo de esporas de Ganoderma. Bajo esta proporción, no es difícil entender por qué el mercado de Ganoderma ha sido tan desarrollado y popular en los últimos años. No es difícil entender por qué hay más hogares profesionales que cultivan Ganoderma artificialmente. En la aldea profesional de cultivo de Ganoderma de Shandong, los productos se suministran por toneladas. Basado en muchos años de experiencia en la recolección de Ganoderma lucidum silvestre, el montañero promedio puede recolectar de tres a cinco kilogramos al año. Debido a esto, parece poco realista que los productos actuales en polvo de esporas de Ganoderma puedan utilizar Ganoderma silvestre puro como materia prima, por lo que rara vez se puede comprar Ganoderma silvestre real en el mercado. Lo que es repugnante es que algunas personas agregan conservantes a la superficie del Ganoderma lucidum para garantizar que no se eche a perder durante mucho tiempo. ¡Generalmente, las cosas que ves en los supermercados y farmacias parecerán reales! ¡Tengo que lamentar el desarrollo de la tecnología! 2. Los tamaños de Ganoderma lucidum cultivados artificialmente se siembran al mismo tiempo en un ambiente artificial. Generalmente, el tamaño de siembra es uniforme y la forma es regular. Existen diferentes variedades de Ganoderma silvestre, cada una con sus propias características. Sin embargo, el Ganoderma lucidum recolectado en la montaña generalmente varía en tamaño y no se producirá en lotes de la misma manera que la producción artificial. 3. Ojos de insectos Si el control de pesticidas y el manejo del Ganoderma cultivado artificialmente son estrictos, casi no habrá ojos de insectos. Debido a que el ambiente del Ganoderma lucidum silvestre es natural y será atacado por insectos silvestres, a veces aparecerán ojos de insecto irregulares debajo de los cuerpos fructíferos. Por supuesto que alguien usará esto. Pero descubrí que la gente de la ciudad tiene la costumbre y la experiencia de comprar verduras en el mercado de verduras.

Cuanto más largas y ordenadas crecían las verduras, más le preocupaba si comprarlas o no. Al contrario, estaría dispuesto a comprar verduras con ojos de insecto, porque todo el mundo sabe que las verduras que crecen bien suelen estar rociadas con muchos pesticidas. Lo salvaje es salvaje y hay ojos de insecto. Si esto también es miedo, también es miedo a que beber agua pueda "morir por asfixia". Quizás el agua del grifo contenga altos niveles de sustancias químicas que causan enfermedades. ¿Qué debo hacer? ¡Ve a buscar agua de manantial de montaña! 4. El sabor y el olor del Ganoderma lucidum silvestre son amargos y muy amargos. En términos generales, cuanto más amargo, más eficaz es. Se dice que la buena medicina tiene un sabor amargo, por eso alguien dijo que el Ganoderma lucidum que comió no solo era amargo, sino también dulce. ¡Fue realmente divertido! ¡La buena medicina tiene un sabor amargo! El sabor amargo del Ganoderma lucidum es ligeramente suave. Por supuesto, China también tiene una variedad de "dulce Ganoderma". Sin embargo, después de una investigación, se descubrió que esta variedad fue introducida desde Japón en 1989 y fue identificada como una variedad de Ganoderma lucidum por la Academia de Ciencias de China. Se ha cultivado artificialmente en China y esta especie es una especie introducida. ¡Así que actualmente no se conocen variedades silvestres de Ganoderma en China que sean dulces! El Ganoderma salvaje no tiene olor. ¡La razón por la cual el Ganoderma lucidum comprado en las farmacias tiene un olor peculiar generalmente se debe al olor mezclado de los materiales medicinales chinos! 5. Las cosas son raras y valiosas, y los recursos silvestres de Ganoderma son cada vez más escasos. El precio del Ganoderma lucidum silvestre varía según el tamaño, la edad, la potencia y la variedad. Es realmente caro en las farmacias de marca. Debido a que el Ganoderma lucidum artificial se puede cultivar en lotes y suministrarse en toneladas, se puede comprar en el mercado por decenas de yuanes o menos de cien yuanes. Es realmente difícil garantizar su eficacia y el verdadero Ganoderma salvaje, especialmente las esporas extraídas por comerciantes sin escrúpulos. Por supuesto, no se descarta que puedas comprar Ganoderma lucidum barato a antiguos agricultores de zonas montañosas. ¡Depende de si tienes tanta suerte! Cómo comer Ganoderma lucidum: Aunque el sabor del Ganoderma lucidum es amargo, es amargo y fragante. El sabor amargo se puede condimentar con miel. De acuerdo con las características del Ganoderma lucidum, se presentan varias formas simples y efectivas de comerlo: 1. Método de remojo del Ganoderma lucidum: corte el Ganoderma lucidum en pedazos, póngalo en una taza de té, prepárelo con agua hirviendo y bébalo como té. . La dosis diaria promedio para adultos es de 10 a 15 g, que se puede preparar continuamente más de 5 veces. 2. Método de decocción de Ganoderma lucidum: corte el Ganoderma lucidum en trozos, póngalo en una tina, agregue agua y hierva, generalmente 3-4 veces. Mezclar todas las decocciones y tomarlas por vía oral en varias porciones. 3. Remojar Ganoderma lucidum en vino: Cortar el Ganoderma lucidum en trozos, sellar y remojar en una botella de vino blanco. Después de tres días, cuando el vino blanco se ponga marrón, puedes beberlo. También puedes añadirle azúcar de roca o miel. Manitas de cerdo guisadas con Ganoderma: Tomar 15 g de Ganoderma lucidum, 1 manita de cerdo, la cantidad adecuada de vino de cocción, sal refinada, glutamato monosódico, cebollas verdes, rodajas de jengibre y manteca de cerdo. Quitar el pelo a las manitas de cerdo, lavarlas, escaldarlas en una olla con agua hirviendo un rato, sacarlas y lavarlas nuevamente, lavar y cortar en rodajas el Ganoderma lucidum. Poner manteca de cerdo en la olla, calentar, agregar cebollas verdes y jengibre, sofreír, agregar manitas de cerdo, agua, vino de cocción, glutamato monosódico, sal refinada, Ganoderma lucidum, fuego negro y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento. Calentar hasta que las manitas de cerdo estén cocidas y blandas, luego se pueden comer. Sopa de Ganoderma lucidum y huevo de codorniz: 12 huevos de codorniz, 60 gramos de Ganoderma lucidum, 12 dátiles rojos. Lavar el Ganoderma lucidum y cortarlo en rodajas finas. Lavar los dátiles rojos (quitarles el corazón); quitarles la cáscara a los huevos de codorniz cocidos. Ponga todos los ingredientes en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento hasta que el Ganoderma lucidum esté fragante, agregue una cantidad adecuada de azúcar y vuelva a hervir. Tiene el efecto de reponer la sangre y la esencia, agradar el color y reducir las arrugas. Sopa de carne magra de Ganoderma, semillas de loto y azucena: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 30 gramos de semillas de loto, 30 gramos de azucena, 200 gramos de carne magra. Calma los nervios y fortalece el bazo, limpia los pulmones y alivia la tos seca. Los pacientes con deficiencia de yin, tos o tuberculosis pueden tomarlo con regularidad. Sopa clara de pollo con Ganoderma lucidum y semillas de loto: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 50 gramos de semillas de loto, una punta de cáscara de mandarina y un trozo de pollo. Puede fortalecer el bazo y el apetito, nutrir el cuerpo y puede beber esta sopa con regularidad si está débil después de una enfermedad, posparto o después de una cirugía, si tiene el bazo y el estómago débiles, falta de sangre y energía y se siente mareado. Sopa de Ganoderma lucidum, baya de goji, dátil sureño y paloma: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 30 gramos de baya de goji, 10 dátiles del sur, 1 paloma y 1 trozo de jengibre. Fortalece el bazo y el apetito, repone el qi y la sangre, nutre el corazón y calma la mente, mejora la vista y trata la apatía, el insomnio y los mareos. Según la experiencia de otras personas, el pollo es la primera opción para cocinar Ganoderma lucidum. El fuerte sabor de la sopa de pollo puede enmascarar el sabor astringente del propio Ganoderma lucidum. También escuché que el Ganoderma lucidum debe cortarse a lo largo de la fibra, de lo contrario dañará la energía espiritual del Ganoderma lucidum. Varios métodos simples y fáciles 1. Cómo decoctar Ganoderma lucidum: Picar Ganoderma lucidum (Ganoderma lucidum en rodajas) en un frasco, agregar agua y decocción en agua como en la medicina tradicional china, generalmente también se puede decoccionar 3-4 veces; Mételo en agua 3 veces seguidas, ponlo en una botella de agua tibia y bébelo lentamente. No hay límite en la cantidad que puede beber todos los días y es útil para tratar el hipertiroidismo, el insomnio, las heces azucaradas y la diarrea. 2. Remojar Ganoderma lucidum en vino: Cortar el Ganoderma lucidum (Ganoderma lucidum en rodajas) y remojarlo en una botella de licor sellada.

Después de tres días, el vino se volverá marrón rojizo y podrás beberlo. Se le puede agregar una cierta cantidad de azúcar de roca o azúcar de abeja, que es adecuado para la neurastenia, el insomnio, la indigestión, la tos y el asma, la bronquitis senil y otras enfermedades 3; El guiso de Ganoderma, independientemente del cerdo, la carne de res, el cordero y el pollo, se pueden guisar con Ganoderma lucidum de acuerdo con sus respectivos hábitos alimenticios, y la carne se puede comer en sopa con condimentos, lo cual es beneficioso para la cirrosis hepática. y sopa de Tremella fuciformis: 9 gramos de Ganoderma lucidum, 6 gramos de Tremella fuciformis y 15 gramos de azúcar de roca Guisar a fuego lento durante 2-3 horas hasta que el hongo blanco se convierta en un jugo espeso, sacar la escoria de Ganoderma y sacarlo. en tres tiempos para tratar la tos, ansiedad, insomnio, ensoñaciones, palpitaciones, olvidos y otros síntomas 5. Sopa de Ganoderma y hongo negro: 6 gramos de Ganoderma lucidum, hongo negro 6 gramos de hongo (Tremella fuciformis), 6 gramos de hongo Tremella; (Tremella fuciformis), 6 dátiles confitados y 200 gramos de carne magra de cerdo. Nutre los pulmones y el estómago, activa la circulación sanguínea e hidrata la sequedad, fortalece el corazón y el cerebro, previene y combate el cáncer, reduce la presión arterial y los lípidos en sangre y previene las enfermedades coronarias.

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