¿Se pueden añadir champiñones ostra al pollo guisado?
Pollo Guisado con Hongo Ostra
Ingredientes: pollo, jengibre, cebollín, cebolletas, champiñones ostra y pimienta.
Condimentos: azúcar, salsa de soja, vino de cocina, sal, tempeh de Laoganma.
Práctica:
1. Blanquear el pollo y preparar el jengibre y la cebolleta.
2. Calentar aceite en una sartén, añadir dos cucharadas de azúcar y sofreír hasta que adquiera un color marrón.
3. Sofreír el pollo hasta que se dore, añadir la cebolla picada y el jengibre, añadir la salsa de soja y el vino de cocción.
4. Añade la cantidad adecuada de agua a hervir y luego cocina a fuego lento. Después de media hora, agregue los champiñones ostra y cocínelos juntos, espolvoree con la cantidad adecuada de sal.
5. Cuando el agua esté casi hirviendo, añade los pimientos y la cebolla. Puede agregar algunas otras verduras según su preferencia, luego agregue la salsa de frijoles negros Laoganma, revuelva bien y sirva.
Pleurotus eryngii es un precioso hongo comestible rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales como calcio, magnesio, cobre y zinc. Puede ayudarnos eficazmente a mejorar la inmunidad de nuestro cuerpo, reducir los lípidos en sangre y prevenir el cáncer. También es el cuidado de la salud nutricional de la mujer para mantener su belleza. El pollo guisado con champiñones King Oyster es nutricionalmente equilibrado y adecuado para una variedad de personas. Es rico en proteínas, que pueden mejorar la inmunidad del cuerpo.