Medicina tradicional china para el corazón de cerdo ¿Cómo utilizar el corazón de cerdo como medicina?
Medicina tradicional china para el corazón de cerdo
1. Tratamiento de la deficiencia cardíaca y la sudoración excesiva: un corazón de cerdo, machacado con sangre, mezclado con ginseng y angélica, se introduce en el corazón y se cocina. , quita las dos hierbas, come solo corazón de cerdo.
2. Para tratar la epilepsia, la parálisis por ansiedad y la epilepsia por accidente cerebrovascular posparto causada por el mal del viento: un corazón de cerdo (cortado en pedazos), media baya de goji (cortada en pedazos) y cinco cebolletas blancas ( cortado en trozos). Acompáñalo con frijoles negros, dos tazas y media de agua, dos tazas de jugo, retira los frijoles negros, el corazón de cerdo y otros cinco ingredientes para hacer sopa.
3. Para tratar la flema y el fuego en el corazón: un corazón de cerdo (no lo pongas en agua, córtalo, hornéalo crujiente y muélelo), dos qian de Gan y uno y. un medio qian de Acorus. Para terminar. Tome Fritillaria Sanqian Decoction en forma de pastilla. Echar 2 taels de arrabio y dar decocción todas las mañanas. Los niños con defectos deben comer un poco.
¿Cómo limpiar el corazón de cerdo?
1. Primero lave la superficie exterior del corazón de cerdo con agua limpia y luego use un cuchillo para cortar a lo largo de los vasos sanguíneos grandes del corazón de cerdo hasta el final. Encontrará que hay muchos coágulos de sangre en el interior. Corte todos los vasos sanguíneos, extraiga los coágulos de sangre, luego enjuáguelos con agua limpia y déjelos a un lado.
2. Algunos corazones de cerdo tienen menos coágulos de sangre y son fáciles de limpiar. Algunos corazones de cerdo no están limpios al sangrar y es necesario cortarlos y limpiarlos con unas tijeras.
¿Por qué es amargo el corazón de cerdo?
En primer lugar, puedes estar enojado y comer algo después de estar enojado te tendrá un sabor ligeramente amargo.
La segunda es que la sangre del corazón del cerdo no ha sido limpiada o está teñida de bilis.
La tercera es que el corazón de cerdo comprado en sí no está fresco ni siquiera estropeado.
¿El corazón de cerdo y el corazón de ternera tienen un alto contenido de colesterol?
No alto. Además, el contenido de proteínas del corazón de cerdo es el doble que el de la carne de cerdo y el contenido de grasa es sólo 1/10 del de la carne de cerdo. Tiene las funciones de nutrir la sangre, nutrir el corazón, calmar los nervios y calmar las convulsiones, y es muy adecuado para personas con lípidos elevados en sangre. El corazón de cerdo y el corazón de res se pueden utilizar como platos y aportan ciertos nutrientes. El consumo moderado es beneficioso e inofensivo.