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¿Cuáles son los efectos del nido de pájaro en la salud del cuerpo?

Nido de pájaro, también conocido como nido de pájaro.

El nido de pájaro no es sólo un manjar tan famoso como las patas de oso y las aletas de tiburón, sino también un tónico de alta gama muy conocido en el país y en el extranjero. Es rico en proteínas, con un contenido de proteínas de hasta 50 g por 100 g, y también contiene una variedad de nutrientes.

El nido de pájaro tiene un excelente efecto nutritivo. Las personas que están débiles después de una larga enfermedad, débiles de peso y temen comer menos pueden utilizar el nido de pájaro como tónico. "Tabúes" dice que el nido de pájaro tiene los efectos de "fortalecer el yang y reponer el qi, armonizar y apetecer, reponer la esencia y la médula, humedecer los pulmones y detener la diarrea, eliminar la flema y promover la producción de líquidos". Según el "Compendio de Materia Médica", el nido de pájaro "tiene un sabor dulce y ligero, nutre el yin del pulmón, resuelve la flema y alivia la tos, y nutre la dinastía Qing. Es una medicina sagrada para regular la deficiencia y la tuberculosis".

Guisar nido de pájaro y bletilla striata a fuego lento, añadir azúcar de roca, tomar mañana y noche para tratar bronquitis, enfisema y hemoptisis en personas mayores.

Antes de comer, el nido del pájaro se debe lavar con agua limpia, luego remojar en agua caliente a 80°C durante 3 horas para que se hinche y ablande, luego lavar con pinzas y luego remojar en 100°C. agua hirviendo durante aproximadamente 1 hora antes de poder consumirlo.